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吃出免疫力特效食譜

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人體的免疫力與飲食密切相關,當人身體營養供給不夠或機體的營養不平衡的時候,身體免疫力就會下降,合理的飲食可以增強機體的免疫力,吃什麼食物可以提高免疫力呢?下面為你介紹吃出免疫力的特效食譜。

提高免疫力的食用菌

功效

食用菌主要是指木耳、各種蘑菇等,它們能有效地增強人體的免疫力,促進人體代謝,同時還有利於促進人體排毒通便。

提高免疫力的原因

食用菌中含有豐富的酶及活性物質,參與人體多種代謝反應,並可提高巨噬細胞的吞噬能力及淋巴細胞、抗體、補體的水平,促進干擾素及前列腺素的產生,發揮祛毒作用。

食譜

羊肚菌蘑菇湯

作用:增強免疫力,預防感冒,防癌。

原料:玉桂粉20克,蘑菇9克,羊肚菌10個,姜、料酒、油、鹽各少許。

做法:先將羊肚菌用溫水浸泡10分鐘左右,將菜洗乾淨,備用。油入鍋加熱,再放蘑菇和姜,小火慢炒一分鐘,再加入料酒、羊肚菌,然後加入玉桂粉和適量水,煮沸煮熟,加入調

料即可使用。

注意事項:食用菌子時,一定要注意區分有無毒性,尤其是野外採來的,建議去正規菜市場或者超市購買,防止食物中毒。

提高免疫力的枸杞

功效

枸杞能有效增加人體免疫力,同時還具有消除疲勞、防衰老、降血壓、明目、增進食慾等作用。

提高免疫力的原因

枸杞可以提高T淋巴細胞的比率,增強其免疫功能,也能增加單核細胞吞噬能力。另外,可使人血中免疫球蛋白顯著升高。

食譜

菊花枸杞茶

作用:增強免疫力,預防和治療各種眼病,對糖尿病、高血壓、冠心病都有好處,最適宜老年人飲用。

做法:杭菊花10克、枸杞10克,放入大茶壺內,加入熱開水、10分鐘後便可飲用。

注意事項:脾胃虛弱者應注意,在製作時放上幾枚大棗,加強健脾作用。

提高免疫力的蜂王漿

功效

蜂王漿能明顯增強免疫力,還具有防癌抗癌、美容護膚、保護肝臟、延緩衰老、調節血壓、預防動脈硬化等功效。

提高免疫力的原因

純品蜂王漿中含有140多種營養成分,其中黃酮類化合物、活性多糖、微量活性元素硒等及多種維生素對免疫系統有明顯增強作用。

一能均衡人體、調整內分泌,從而穩定免疫系統;

二能自然清除體內的有害物質,保護免疫系統;

三能提供維生素、礦物質及其他特殊養分,營養免疫系統。

長期服用純品蜂王漿能增強抗體產量,顯著增強細胞免疫功能和體液免疫功能。對骨髓、淋巴組織及整個免疫系統產生有益影響。

食譜

王漿酒

將鮮王漿、蜂蜜和白酒按1:20:20的比例配製混合而成。每天早晨服5—10毫升。

用法:鮮王漿的攝入量應根據各個人身體情況而有所差異。一般而言,若王漿作為滋補劑,每天服用一次,每次含王漿量藥2毫升,若作為治療劑和輔助治療時,每天兩次,每次含王漿2毫升。

提高免疫力的螺旋藻

功效

螺旋藻能有效提高人體免疫力,還能保護胃腸粘膜、防輻射、抗衰老、預防心血管疾病等。

提高免疫力的原因

螺旋藻能抑制病毒的複製,而且大量氨基酸能使肝細胞恢復,它富含膽鹼,能使肝功能恢復,提高免疫功能。

食用方法

新鮮螺旋藻團加100毫升涼開水製成綠色瓊漿,後加入400毫升左右不高於70攝氏度的溫開水稀釋飲用。也可以加入蜂蜜、牛奶或者果汁同飲。

提高免疫力的阿膠

功效

阿膠能增強機體的免疫功能,同時還能補血止血、滋補保健。

提高免疫力的原因

阿膠能明顯增加淋巴細胞分泌細胞因子,促進淋巴細胞增加,調整淋巴細胞亞型比例,促進造血幹細胞的增殖分化,進而起到提高細胞免疫力,增強機體免疫調節的作用。

食譜

冰糖阿膠

作用:提高免疫力,補血保健。

做法:將阿膠砸碎,取部分放入杯中,加冰糖少許,用沸水或藥汁適量衝開攪拌,放冷後即可服用。

釋出於 2021-07-16

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