蒜味不適
大蒜中的大蒜精油具有超強的刺激性,有些人不耐受,吃了大蒜會覺得刺激性太強,從而產生噁心、想吐的感覺。
建議:吃完大蒜後可以吃些富含蛋白質的食物來減輕不適,例如牛奶、堅果等,蛋白質可與大蒜素髮生反應,減輕不適感。
吃得過多
有些人愛吃大蒜,生吃也吃,大蒜泡醋也吃,菜餚烹飪也吃,大蒜中的大蒜素大量在身體堆積造成強烈的不適感,以至於噁心想吐,不舒服。
建議:適量食用,不要過多食用。
胃部疾病
大蒜中的大蒜素有消炎殺菌的功效,經常食用對身體很有好處,但是有胃部疾病的吃大蒜卻會感覺燒得慌、想吐、噁心。
建議:有胃部疾病就要少吃大蒜,以免損傷身體,加重不適。
心臟病
大蒜中的大蒜素具有一定的刺激性,因為追求這種刺激性,有些人甚至會吃得上癮,有心臟病的人建議少吃或者不吃大蒜,以免刺激到心臟引起噁心想吐。
肝部疾病
大蒜可以用來消毒殺菌,但是對於超強性病毒並沒有效果,例如肝炎病毒等,吃多了有肝部疾病的人吃多了大蒜會影響消化液的分泌、妨礙食物消化、加重疾病不適甚至是產生噁心感。