作噩殿下
黃皮果怎麼吃才止咳
原理：黃皮含有黃皮新肉桂酷胺A、B、C、D，酚類，多種氨基酸，黃酮苷等物質，可調暢氣機、收斂肺氣，減輕平滑肌的痙攣，鬆弛胸腹肌肉緊張，使呼吸順暢，沒有障礙，起到化痰平喘、止咳的作用。
怎麼吃
1、黃皮果醬
做法：
1.清洗黃皮，去掉絨毛和核。
2.將果實對半切開，一半去皮。
3.把帶皮果肉打碎成果泥，再加上去皮果肉攪拌均勻。
4.處理好的果肉果泥一起放進鍋裡，加砂糖熬製即可。
2、蜂蜜泡黃皮
做法：
1.黃皮用鹽水浸泡半小時，然後把表明的毛毛慢慢洗乾淨，晾乾。
2.把晾乾黃皮用手擠爛放到乾淨的瓶子，倒蜂蜜進去密封儲存。
3.存放十多天就能泡水喝了。
3、黃皮蜜餞
做法：
1.黃皮洗淨，去枝去籽。
2.黃皮上灑糖放入砂鍋中小火慢煮至皮透明，收汁即可。
4、鹽漬黃皮
做法：
1.從枝上剪下黃皮果，用鹽水輕輕揉搓，去掉表面灰塵，控幹水分。
2.放在蒸鍋裡大火蒸10分鐘左右。
3.看到黃皮已經微微爆開，就可以了。
4.晾涼後，摘下果蒂，輕輕擠出果核。
5.準備乾淨的玻璃瓶和食用鹽。
6.一層黃皮果一層鹽，密封儲存。
5、黃皮葉煎水
做法：
1.將黃皮的較為新鮮的葉子摘取下來，收集大約30—60克。
2.然後用其煎煮30分鐘後，過濾殘渣喝水即可。
鹽醃製的黃皮止咳嗎
有一定的止咳作用。
很多人擔心黃皮用鹽或糖醃漬後，其藥用功效會大打折扣，但其實並不會，經過鹽或糖醃漬後的黃皮只是在口感上得到昇華，變得更好吃了，其中含有的一些止咳成分，藥效仍然存在，咳嗽期間食用具有一定的止咳作用，但經醃漬後的黃皮果不宜多吃，每次吃25g左右，最好加水稀釋後頓服效果更好。
乾咳能吃黃皮果嗎
能。
黃皮果味苦，辛酸，對於咳嗽病症來說，適宜風寒咳嗽、乾咳等症狀，如果是有風熱咳嗽的人群則不建議食用，因為性溫的黃皮果吃後會加重體內的熱氣，反而不利於病情恢復。
黃皮果藥用吃法
1、暈車、暈船
吃法：鮮黃皮果適量，先將白糖煮溶，再將黃皮果放在煮溶的糖裡即可，每次15-—30g慢慢嚼服。
2、感冒頭暈、鼻塞
吃法：黃皮果15g，白糖適量用開水浸泡10分鐘，連渣服，1日3次。
3、食積脹滿、咳嗽痰多、妊娠嘔吐
吃法：新鮮黃皮果晾乾，加鹽醃製裝瓶，每次15—30g，水煎去渣飲用，可加白糖調味。
4、疝氣疼痛
吃法：黃皮果乾品10g、鮮橘核15g。黃皮果洗淨與橘核共同放入瓦罐中，加清水300ml，先用大火煮沸，後改小火續煎20分鐘，濾出果汁，溫服。
