美容養顏
車前草和玉米鬚除了了有名的中藥材外,在車前草和玉米鬚中都含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維,食用車前草和玉米鬚煮的水,具有美白、增強肌膚抵抗力、促進黑色素代謝、預防肌膚皺紋的作用,同時玉米鬚和車前草中的黃酮化合物和葉黃素、胡蘿蔔素等成分具有抗擊自由基、美容養顏的作用。
去水利尿
車前草性質寒涼,有利尿的作用,玉米鬚也有利尿的作用,同時車前草和玉米鬚中都含有豐富的礦物元素,食用車前草和玉米鬚泡的水具有很好的改善滲透壓、促進液體排出的作用。
潤腸通便
中醫認為:車前草性寒,性寒食物一般都具有滑利性,飲用車前草會增強腸道滑利性,可以促進腸道中的食物殘渣排出體外,玉米鬚中含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動,也有潤腸通便的作用。
止咳
車前草具有抑制呼吸中樞神經的作用,食用車前草可以起到止咳的作用,同時車前草入肺經,味甘,食用具有滋養肺部,增強肺部功能的作用,因此可以止咳化痰,玉米鬚可以增強車前草的藥性。
明目
車前草中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A,飲用車前草能夠有效預防夜盲症、促進視紫紅質轉化,還有一定的明目作用,玉米鬚中含有黃酮化合物,具有抗擊自由基損傷視網膜,導致視網膜黃斑的作用,飲用車前草和玉米鬚煮的水有很不錯的明目作用。
車前草和玉米鬚煮水喝需要多少克
幹品10克;鮮品30克。
車前草和玉米鬚都是常見的中藥材,具有很強的藥性,根據生活經驗來說,幹品10克;鮮品30克是比較恰當的劑量,食用車前草和玉米鬚煮水時也要參考水的含量,水多一些的話可以多放一些藥材,水少一些可以少放些,具體的以實際情況為準。