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孕婦貧血吃什麼補血最快

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女性在懷孕後,由於母體內新陳代謝加快,需氧量增加,迴圈血容量也隨之增加,此時,孕婦的飲食中若缺少鐵質、蛋白質、維生素B12或葉酸等營養物質,很可能引起貧血,那孕婦出現貧血時,吃什麼補血最快呢?要多吃含大量鐵和葉酸的食物,如豬肝、雞血、豆類;必要時在醫生指導下,服用鐵劑。下列食譜有助孕婦改善貧血。

黃豆粥

材料:黃豆50克,粳米100克。

做法:將黃豆用清水浸泡一晚上,與粳米一併放入鍋中,加清水,大火煮沸後,改用小火熬煮成粥即可。

功效:黃豆營養價值高,不僅富含蛋白質及鐵元素,而且易被人體所吸收,對缺鐵性貧血有一定療效。此粥有補氣健脾胃、寬中下氣功效,非常適用於形體消瘦、營養不良、貧血的孕婦食用。

紅棗黑木耳湯

材料:黑木耳15克,紅棗50克。

做法:將木耳和紅棗泡發後,放在碗內,加入適量冰糖和清水;放入蒸鍋,蒸1小時左右即可。

功效:補氣養血,適用於貧血、面色蒼白、頭暈耳鳴、心悸氣短、腰痠腿軟、疲乏無力的孕婦食用。

黑豆紅棗粥

材料:黑豆30克,紅棗30克,粳米60克。

做法:黑豆浸泡一晚後,與粳米、紅棗一併放入鍋中,加清水熬成粥食用。

功效:補脾益腎、養血潤燥、滋陰斂汗。主治孕婦貧血、浮腫、氣虛等症。

豬血豆腐湯

材料:豆腐250克,豬血400克,紅棗10枚。

做法:共煮湯食用。可常食。

功效:鐵是造血所需的重要元素,而豬血含鐵量高,每100克含鐵高達45毫克,有補血功效,對孕婦貧血、面色蒼白者有改善作用。

枸杞排骨湯

材料:豬排骨250克,枸杞子15克,黑豆20克,紅棗10枚。

做法:加水適量一同放入鍋中,煮至爛熟,調味後食用。每天1次,連服15-30天。

功效:養陰補血,適用於貧血的孕婦食用。

釋出於 2021-10-19

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