巴蜀永望
洛神花采摘後如何製作和貯藏
1、洛神花的製作
洛神花可食用的部位是花瓣凋謝之後的萼片，為了避免採收過程中傷害嬌嫩的花萼，萼果成熟後，用剪刀剪平萼果基部，再用竹筷插入基部中央，戳出萼內未成熟的蒴果，再將萼片曬乾或脫水乾燥，即可貯存或加工食用。
2、洛神花的貯藏
第一，確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。
第二，放置陰涼乾燥的地方。光線、溼氣與溫度都容易讓洛神花茶變質，因此，要放置在乾燥陰涼處。
第三，消耗速度慢時，須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長儲存期限。
洛神花可以天天喝嗎
不建議天天喝。
洛神花的性味寒涼，飲用洛神花茶會促進膽汁分泌，雖有幫助消化的功效，可對於體虛、胃寒的人士，洛神花茶是會越喝越虛的。即使是體質正常的人，長時間，天天喝洛神花茶也不太好。
洛神花泡水喝的功效
清熱去火
洛神花性寒，具有清熱去火的功效，對於體內陽氣過甚而出現口乾舌燥、咽喉疼痛等上火症狀有所緩解。
健胃消食
洛神花中含有檸檬酸、酒石酸等多種有機酸，適量的食用能夠加快腸胃蠕動，幫助食物的消化與吸收，起到健胃消食的作用，對於便秘症狀有所緩解。
美容養顏
洛神花中含有多種維生素，其中維生素C的含量居高，能夠起到抑制體內自由基的作用，適量的食用，具有抗衰老、美容養顏的功效，可保持肌膚細嫩、Q彈。
洛神花泡水怎麼搭配
搭配菊花泡水
洛神花和菊花搭配在一起具有清熱解毒、清咽潤喉的功效，具體的泡製方法如下：
1.準備菊花3-5朵、洛神花3-5朵。
2.將菊花和洛神花放入乾淨的杯中，倒入適量的溫開水。
3.蓋上蓋子燜5-10分鐘後即可飲用。
搭配玫瑰花泡水
洛神花和玫瑰花搭配在一起具有活血散淤、美容養顏等功效，具體的泡發如下：
1.準備玫瑰花3g、洛神花5g、蜂蜜1-2勺。
2.將玫瑰花和洛神花放入杯中，用溫開水泡3-5分鐘。
3.最後加入蜂蜜，用勺子攪拌均勻即可飲用。
