凌霄和頌
鮑魚補充什麼
吃鮑魚可以補充蛋白質、脂肪、糖類、epa、dha、牛磺酸、超氧化物歧化酶、維生素A，維生素D，維生素B以及多種礦物質等營養成分。
鮑魚的殼中醫稱為石決明，具有明目退翳、清熱平肝的作用，可以輔助治療頭暈眼花和高血壓等疾病。
鮑魚的功效有哪些
1.適量的吃鮑魚可以有效的補中益氣、壯陽補腎，不但可以改善因氣血虧虛導致的周身乏力、頭暈頭痛，而且可以提高男性的效能力，延長男性的性生活時間。
2.從中醫的角度來講還具有平肝潛陽的作用，對於肝陽上亢導致的煩躁易怒有一定的消退作用，而且其中含有的維生素a可以改善視力。
鮑魚的禁忌人群
1.痛風患者及尿酸高者不宜吃鮑肉。
2.感冒發燒或陰虛喉痛的人不宜食用鮑魚。
3.素有頑癬痼疾之人忌食鮑魚。
4.鮑魚屬於一種海鮮，本身屬於發物，吃多之後容易導致過敏現象，所以過敏性疾病的人群慎用。
鮑魚一天吃多少合適
1-2個即可。
鮑魚是一種珍貴的海洋食用貝類，雖然它並沒有嚴格的服用量規定，但鮑魚是一種高蛋白低脂肪的食物，但是如果鮑魚食用過多，其中的蛋白質成分無法完全消化吸收，會堆積在腸胃內，從而可能引起消化不良症狀。為了避免引起腸胃不適，不宜過多食用，一般建議一天吃1-2個即可，消化功能較弱的老人和小孩更要少吃。
