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南瓜可以放冷凍儲存嗎南瓜怎麼冷凍儲存

凌霄樂彤

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在日常生活中，南瓜是很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，深受人們的喜歡。那麼南瓜可以冷凍儲存嗎？南瓜怎麼冷凍儲存呢？

南瓜可以放冷凍儲存嗎

南瓜能冷凍儲存。

冷凍儲存是南瓜常用的一種儲存方式，不僅能保障南瓜不腐敗變質，並且還能儲存南瓜的味道和色澤，因此南瓜是可以冷凍儲存的。

1、將南瓜洗淨，晾乾，去除南瓜的表皮。

2、將南瓜切成的適當的大小，就是要用來做菜的大小，塊狀或者片狀。

3、將南瓜塊或者南瓜片，單層鋪在烤盤或者扁平的容器中，保證南瓜之間的間隙。

4、將擺好的南瓜放入冷凍層，一夜，凍成一塊一塊的狀態。

5、將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中，留出一兩釐米的縫隙。

6、將保鮮盒蓋上，放入冰箱冷凍中冷凍就可以了。

1、食用冷凍儲存的南瓜的時候要注意提前將南瓜放在冷藏室進行解凍，以免在常溫下解凍導致細胞液的流逝。

2、吃冷凍南瓜的時候不能解凍之後又放進去冷凍，會在解凍過程中滋生大量的細菌，對儲存南瓜不利。

3、冷凍南瓜最好將一頓一頓的量分開儲存，方便解凍和食用，也不影響其他的南瓜質量。

4、南瓜冷凍可以儲存很長時間，但是營養價值也在降低，因此冷凍南瓜雖然可以儲存很長時間，也要將南瓜及時食用完。

釋出於 2023-09-05