補氣益血
紅糖和紅棗都具有補血作用,紅糖中含有豐富的葉酸,能夠有助於增加血容量,刺激機體的造血功能,紅棗則是補氣養血的佳品,所以適當的食用紅糖雞蛋姜紅棗水能夠有助於預防貧血,防止人體出現四肢無力的情況。
祛風散寒
紅糖具有祛風散寒的作用,姜性溫,味辛,也具有驅寒的效果,紅糖雞蛋姜紅棗水能夠有助於散寒解表,緩解體內虛寒的情況,同時還有助於促進四肢血液迴圈,對女性月經期宮寒痛經以及風寒感冒導致的惡寒也具有一定的療效。
調理月經
紅糖和紅棗都是補血的佳品,而且紅糖還具有活血化瘀的功效,對於月經期月經量少,有血塊的情況能夠起到緩解作用,有助於促進淤血的化解,增加月經期血量,恢復月經的正常。
溫胃止嘔
姜性溫,味辛,食入人體之中能夠發揮溫胃止嘔的作用,對於脾胃虛寒導致的嘔吐症狀具有緩解作用,能夠驅散胃寒,降逆止嘔,如果是感覺胃部發寒的人可以適當的食用一些紅糖雞蛋姜紅棗水來驅散胃部的寒氣。
食用方式
1.直接喝
準備好紅糖、紅棗以及雞蛋和姜,把紅棗洗淨,生薑切片,然後一起放入鍋中,等水煮開後,加入雞蛋,等雞蛋快熟時計入紅糖,攪拌均勻即可飲用。
注意事項
適宜人群:一般人群均適宜。
禁忌人群:無特殊禁忌人群。
不宜同食:上火者、對姜過敏者。