桃子怎麼洗才沒有毛 吃桃子會上火嗎

桃子怎麼洗才沒有毛

1、用食鹽清洗

先準備一盆的水，並在水中加入一定量的食鹽，不用太多，一兩勺就可以。然後把桃子放進去，讓水能夠沒過桃子。靜待五分鐘，可以看到水盆上有漂浮著的桃毛。之後再用水清洗乾淨就可以了。

2、用食用鹼清洗

食用鹼清洗桃毛的使用步驟大致相同，也是準備一盆水，水中加入一定量的食用鹼，然後放進桃子。但要注意食用鹼的用量不建議太多，適量就可以。或者根據桃子的數量來決定食用鹼的用量。而且，食用鹼不僅能夠讓桃子表面的桃毛脫落，還可以讓桃子表面的一層果膠分解。這樣，相比於食用鹽，用食用鹼清洗就輕鬆了很多。

吃桃子上火嗎

桃子吃多了會上火。

桃子屬於溫熱的水果，如果你是熱性體質的話無疑要少吃桃子，以免加重體內火氣，引發上火的症狀。鮮嫩多汁的桃子在夏天可不是解暑的水果，所以要注意食物的性質再來考慮食用情況。建議每天食用1~2個較佳，每個星期2~3次就行，另外桃子建議在兩餐之間食用後餐後食用較好。

吃桃子的禁忌

1.未成熟的桃子不能吃，否則會腹脹或生癤癰。

2.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會令人生熱上火。

3.爛桃切不可食用。

4.桃子忌與甲魚同食。

5.糖尿病患者血糖過高時應少食桃子。

桃子怎麼催熟

1、藥物催熟桃子

桃子在成熟的時候需要大量的乙烯，它是最能促進水果成熟的特殊存在，現在的市場上有很多這種藥物存在，大空可以購買以後把它加清水稀釋，然後直接噴灑以桃子的表面，噴好以後等一到兩天，桃子就會變軟，果汁量也會增加，想吃時好好清洗一下就可以直接食用了。

2、大米催熟桃子

大米在儲存的時候，也會產生出一定數量的乙烯，因此桃子可以存放在大米中進行催熟，具體做法就是把桃子直接放入大米中，用大米把它包圍起來，如此儲存二到三天，再把桃子取出，這時就能發現桃子有了明顯的變化，手感變軟，再吃時也就不會有生桃子的感覺了。

3、用水果催熟桃子

一些水果在自然成熟以後也會產生出大量的乙烯，像蘋果、梨子與香蕉等，因此桃子也可以用這些水果來進行催熟，具體做法是需要把不熟的桃子與熟透的蘋果等水果放在同一個保鮮袋中，並把袋子密封起來，放在三十度左右的環境中，大約三天以後桃了就能催熟成功。