南川萍萍
芭樂吃了會不會長胖
適量吃不會發胖。
芭樂中含有豐富的蛋白質、維生素C、果糖、蔗糖、氨基酸，另外還含有維生素A、B、膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。它的熱量並不高，只有41大卡/100g，相比米飯的116大卡/100g要低很多，因此適量吃芭樂並不會導致長胖，注意不能吃多了。
芭樂中間的籽可以吃嗎
能吃的。
吃芭樂的時候，很難去掉裡面的籽，因此只能將芭樂籽直接吃下去，由於芭樂籽能夠促進胃腸道蠕動，還有促進消化，幫助腸道蠕動的作用，便秘人群食用芭樂和裡面的籽還能緩解便秘情況。
但是老人、幼兒以及腸胃不好的人不建議吃芭樂籽，最好將芭樂榨汁喝，然後將裡面的籽沉澱下來，或者用濾網過濾出來，再喝芭樂果汁。
晚上睡前可以吃芭樂嗎
不建議在睡前吃芭樂，原因如下：
1.因為睡覺時，人是橫躺著的，這時候胃腸道蠕動變慢，腸胃消化能力減低，吃下去的芭樂果在胃內不能被及時消化排空，長期下來對脾胃的消化吸收功能會造成不利影響；
2.而且芭樂果在胃內會促進胃酸分泌，早上起來的時候也會感覺非常餓；
3.一些經常出現食物反流症狀的人群，更不能在睡前吃芭樂果，會加重症狀；
4.再加上芭樂果中含有一定的糖分，人體在睡眠時處於低代謝狀態，芭樂果被人體消化吸收之後，其中的糖分沒有被消耗掉，就容易轉化為脂肪儲存在皮下，導致肥胖。
小建議：
如果在晚上想要吃芭樂果，那麼建議在距離睡覺還有3小時以上時吃，不僅能夠補充維生素、無機鹽、碳水化合物等營養成分，也不會影響消化。
芭樂的功效與作用禁忌
一、芭樂的功效作用
1.促進消化：芭樂味道酸甜，其中含有一些酸性成分，可以促進胃酸分泌，提高腸胃的消化能力，適量食用可以幫助緩解消化不良等症狀。
2.美容養顏：芭樂中的維生素C含量較高，具有一定的抗氧化作用，常吃可以促進人體的新陳代謝，排出體內的毒素，可以起到一定的延緩衰老，美容養顏的作用。
3.提高免疫力：芭樂中含有豐富的維生素、蛋白質、氨基酸及鈣、磷、鐵等多種營養成分，常食用可以幫助補充人體營養，提高人體的免疫能力。
4.潤腸通便：芭樂富含膳食纖維，食用後能促進腸胃蠕動，起到潤腸通便的作用，適合便秘的人群食用。
二、芭樂的禁忌
1.忌吃多：芭樂不宜食用過多，建議一天吃1-2個即可，芭樂中含有豐富的纖維素，如果食用過多，纖維素無法完全消化吸收，可能會引起消化不良。
2.過敏忌食：芭樂中的成分比較複雜，有一小部分人群食用可能會引起過敏反應，如：嘴部發紅起皮，長紅疹等，出現過敏反應時，建議立即洗臉漱口，嚴重者建議前往醫院就診。
3.消化能差不宜食用：本身消化功能較弱的人不宜吃芭樂的籽，以免加重腸胃負擔，導致腹痛等不適症狀。
4.幼兒慎食：幼兒不宜直接咬食芭樂，以免將芭樂中間的硬籽吞下，導致消化不良等危害，需榨汁或做成糊糊食用。
