昊英桑
芭樂要放軟了才能吃嗎
不一定。
一般來說，芭樂是一種只要成熟後就可以食用的水果，只不過變軟代表芭樂的成熟比較高，味道會更香甜，口感更軟糯一些而已，對於喜歡這種口感的人群，可以放軟再吃。
但因為成熟度較高的原因，所能存放的時間不長，並且容易滋生細菌微生物引起變質的情況，食用後容易對人體健康造成威脅，所以放軟的芭樂食用之前，注意觀察是否有變質的情況。
芭樂硬的好吃軟的好吃
根據個人口味看。
芭樂是一種營養豐富的水果，富含人體所需的各種營養成分，以及水分和糖，所以芭樂的味道甘甜多汁、果肉爽滑，並且果心較少無籽，所以芭樂只要成熟後，無論是硬的還是軟的都好吃。
只不過軟的芭樂的成熟度較高，糖分含量會多一些，味道更甜，口感也會更軟糯，而硬的芭樂成熟較低，果肉較硬，食用的口感比較爽口脆嫩，而每個人喜歡的口味都不同，根據個人喜好食用即可。
芭樂硬的怎麼放軟
自然放置
芭樂發軟說明成熟度比較高，一般還沒有完全成熟，或者剛成熟的芭樂是偏硬的，而植物都有自我代謝功能，所以把芭樂自然放置一段時間，經過自身代謝也會開始逐漸變軟，只不過所需的時間較長一些。
催熟
要想把芭樂從硬的狀態快速變軟，可以使用催熟的方式，而植物到應該成熟的時候，就會產生乙烯，所以把芭樂與其他成熟的水果放置在一起，成熟水果所產生的乙烯可以幫助催熟芭樂，或者把芭樂放在溫度較高的地方儲存，也可以幫助芭樂加快自身產生乙烯的速度從而成熟變軟。可以所以可以使用催熟的方式來加快芭樂變軟的速度。
芭樂怎樣算是熟了
1、看果皮：芭樂成熟後，顏色會逐漸變錢，果皮會開始起褶皺、變軟，所以芭樂的果皮變成淺綠色，且出現褶皺時，並且按壓變軟時，說明芭樂已經成熟。
2、聞味道：芭樂成熟後，會有一種濃郁的水果香味，所以在芭樂沒有切開的時候，就能聞到芭樂特有的香氣時，說明芭樂已經成熟了。
