風嘯瓊英
立秋是什麼意思啊
秋季開始，暑去涼來。
大暑之後，時序到了立秋。秋天是肅殺的季節，古籍中指出：“鬥指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也。”
立秋，是秋天的第一個節氣，此時太陽黃經為135度。立秋為秋天的開始，天氣逐漸由熱轉涼，再由涼轉寒，最終過渡到寒冷的冬季。
立秋節氣民俗
在我國，立秋是一個重要的時令節氣，所以傳統習俗也有不少中華文化博大精深、源遠流長，留下來的典故不少。
古代時期，人們把立秋當做夏秋交替的重要日期，除了當朝帝王會率文武百官設壇設“迎秋”習俗外，在民間也流傳著“貼秋膘”、“啃秋”等習俗。
立秋忙打靛是什麼意思
說的是天氣就要開始轉涼了，要做好過冬準備了。
打靛是打草料的意思，以前小農經濟，家家戶戶都養了牲口，牲口是吃草的，到了立秋後，原野上的草都成熟了，這個草料是最適合做牲口飼料的，把這些草捆起來貯藏，可以給牲口過冬食用，也就是說，從立秋開始要開始做好過冬準備了。
立秋吃什麼
百合綠豆粥
材料：百合10克，綠豆15克，冰糖適量。
做法：將百合、綠豆分別洗淨，共入鍋中，加入適量水煮至綠豆酥爛，加冰糖調味即可。佐餐食用。
功效：
綠豆能清熱解毒、利尿下氣，百合具有潤肺止咳、清心安神的功效。兩者合用，可加強清肺、滋陰、解毒之效，非常適合肺熱咽痛者食用。
百合自古就是補陰的佳品，具有清心安神、潤肺止咳、清熱滋陰等功效。
糙米南瓜粥
材料：黃豆30克，糙米100克，南瓜150克， 白糖適量。
做法：
1，黃豆洗淨，加水浸泡2~3小時；
2，糙米洗淨；南瓜洗淨，去皮，切成小塊；
3，黃豆先下鍋，煮至略軟，加入糙米和南瓜塊，常法煮粥，粥熟時調入白糖即成。
功效：
南瓜和糙米都富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，加速體內毒素排出，有利於維護腸道健康。
玉米紫薯粥
材料：新鮮玉米40克，中等大小紫薯1個。
做法：
1，玉米淘洗乾淨；紫薯削皮洗淨，切成薄片。
2，鍋內加水800毫升，燒開後，加入玉米先熬粥。
3，快熟的時候，加入紫薯片，再煮10分鐘即可。
功效：
紫薯中含有大量的膳食纖維，其本身不能被吸收，但能刺激消化液分泌及腸胃蠕動，從而起到寬腸通便的作用。
陳皮拌萵筍
材料：萵筍260克，陳皮15克，鹽、香油各適量。
做法：
1，陳皮用開水泡發，切成細末，備用；
2，萵筍去皮，刨成薄片，加鹽略醃。
3，控幹萵筍中的水分，碼入盤中，拌入陳皮碎和鹽，淋入香油即成。
功效：
萵筍生吃，清涼爽口，清熱瀉火；陳皮是橘子的成熟果皮，能燥溼化痰、開胃和中。夏天吃這道小菜，既能養胃健脾，還能燥溼化痰。
菊花普洱羅漢果茶
材料：菊花25克，羅漢果2枚；普洱茶40克。
做法：
1，將上面材料打碎成細末，混合均勻。
2，每次取15克，放入小茶包，衝入沸水，加,蓋悶泡10分鐘即可飲用
功效：
羅漢果有清熱涼血、生津止咳、滑腸排毒、潤肺化痰等功效，菊花能清肝降火。本茶適用於肺熱痰火咳嗽、咽喉腫痛、腸燥便秘等。
秋天適宜吃什麼
玉米
玉米含有維生素、膳食纖維、硒、鎂、蛋白質、脂肪、糖類物質等營養成分可以促進身體新陳代謝、調節體內酸鹼平衡。
荸薺
荸薺中含有蛋白質、維生素、礦物質、纖維素等營養成分，有清熱生津、養陰除煩等功效。立秋時適量食用荸薺，可潤腸排毒、降壓降脂、抗衰防老。
百合
百合中含有多種維生素和生物鹼，對促進面板細胞新陳代謝、提高機體免疫力有助益，秋天食用還可潤燥。
秋天怎麼吃百合潤燥
百合分為生百合和蜜炙百合，用於食療的多為生百合。一般在秋季採挖.
方法：1，剝取鱗葉，置沸水中略燙，乾燥，即為生百合；
2，用煉蜜拌勻，燜透，用小火炒至不黏手，乾燥，即為蜜炙百合。
秋季飲食指南
1，不要暴飲暴食
一般人到了秋季往往進食過多。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，既清暑熱又補益。
2，少吃刺激食品
秋天應少吃刺激性強、辛辣燥熱食品。避免溼熱之氣積蓄，帶有辛香氣味食物如芹菜等，都有散發的功用，提倡多吃。
3，飲食不要過於生冷
秋季由熱轉涼，人體生理代謝也發生變化。飲食不要過於生冷，易導致腸胃消化不良。經過長夏後身體消耗很大，脾胃虛寒，食物不宜過於寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，應少吃。
4，適當吃一些解暑清涼的食物
一般來說，喝些綠豆湯，吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。
5，應忌過燥的食物
中醫養生認為秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
立秋後重點預防哪些疾病
防心腦血管病
立秋後餘熱未消，血壓易升高；大量出汗使血液粘度增高，炎熱使大腦血流驟然減少，對心血管調節功能不良及腦動脈硬化的老年人來說，也易誘發心腦梗死性卒中。
防熱傷風
立秋之後，中午熱早晚涼。
人體免疫和抗病能力下降，稍一著涼就鼻塞流涕、打噴嚏，發燒，俗稱熱傷風。發熱重、惡寒輕，常見為發熱，出汗多但是熱不退。
防缺鉀性軟癱
氣候炎熱，大量的鉀離子隨汗液排洩而丟失，易發低血鉀症。四肢痠軟無力，神經肌肉系統鬆弛軟癱，腱反射減退。嚴重時還會伴有胸悶心悸、腹脹噁心等，甚至呼吸困難及嚴重心律失常。
防中暑
立秋後晴天尚有餘熱，若無足夠防暑降溫措施，體溫調節發生障礙，如過多出汗，身體失去大量水分和鹽分，很容易引起中暑。有時氣溫雖未達到高溫，但由於溼度較高和通風不暢，亦可發生中暑。
防冰箱腸炎
許多人喜歡吃冰箱中的食物。往往幾小時後即出現耶爾氏菌中毒症狀，俗稱"電冰箱腸炎"。臨床上的表現為：腹部隱痛，畏寒、發熱、渾身乏力，噁心嘔吐，厭油、納差和輕中度腹瀉，嚴重者可致中毒性腸麻痺。
防乙腦
7-9月是乙腦流行季節，多見於10歲以下的兒童，發病較急，開始時出現發燒、頭痛、噁心、嘔吐、容易被誤診為是感冒，但是沒有流鼻涕、咳嗽的感冒症狀，況且發熱越來越高，很難退燒，精神差，愛睡覺等，應該提高警惕性。
秋天適宜吃什麼
玉米
玉米含有維生素、膳食纖維、硒、鎂、蛋白質、脂肪、糖類物質等營養成分可以促進身體新陳代謝、調節體內酸鹼平衡。
荸薺
荸薺中含有蛋白質、維生素、礦物質、纖維素等營養成分，有清熱生津、養陰除煩等功效。立秋時適量食用荸薺，可潤腸排毒、降壓降脂、抗衰防老。
百合
百合中含有多種維生素和生物鹼，對促進面板細胞新陳代謝、提高機體免疫力有助益，秋天食用還可潤燥。
秋天怎麼吃百合潤燥
百合分為生百合和蜜炙百合，用於食療的多為生百合。一般在秋季採挖.
方法：1，剝取鱗葉，置沸水中略燙，乾燥，即為生百合；
2，用煉蜜拌勻，燜透，用小火炒至不黏手，乾燥，即為蜜炙百合。
秋季飲食指南
1，不要暴飲暴食
一般人到了秋季往往進食過多。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大吃大喝。建議吃些高蛋白的食物，既清暑熱又補益。
2，少吃刺激食品
秋天應少吃刺激性強、辛辣燥熱食品。避免溼熱之氣積蓄，帶有辛香氣味食物如芹菜等，都有散發的功用，提倡多吃。
3，飲食不要過於生冷
秋季由熱轉涼，人體生理代謝也發生變化。飲食不要過於生冷，易導致腸胃消化不良。經過長夏後身體消耗很大，脾胃虛寒，食物不宜過於寒涼，例如：西瓜、梨、黃瓜等其性味寒涼，多食可能傷及脾胃，應少吃。
4，適當吃一些解暑清涼的食物
一般來說，喝些綠豆湯，吃些蓮子粥、薄荷粥是很有益處的。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿足人體所需要的營養，又可補充經排汗而丟失的鉀。
5，應忌過燥的食物
中醫養生認為秋季燥邪當令，肺為嬌髒，與秋季燥氣相通，易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以，秋令飲食養生應忌過燥的食物，比如一些煎炸類的食物。
立秋後重點預防哪些疾病
防心腦血管病
立秋後餘熱未消，血壓易升高；大量出汗使血液粘度增高，炎熱使大腦血流驟然減少，對心血管調節功能不良及腦動脈硬化的老年人來說，也易誘發心腦梗死性卒中。
防熱傷風
立秋之後，中午熱早晚涼。
人體免疫和抗病能力下降，稍一著涼就鼻塞流涕、打噴嚏，發燒，俗稱熱傷風。發熱重、惡寒輕，常見為發熱，出汗多但是熱不退。
防缺鉀性軟癱
氣候炎熱，大量的鉀離子隨汗液排洩而丟失，易發低血鉀症。四肢痠軟無力，神經肌肉系統鬆弛軟癱，腱反射減退。嚴重時還會伴有胸悶心悸、腹脹噁心等，甚至呼吸困難及嚴重心律失常。
防中暑
立秋後晴天尚有餘熱，若無足夠防暑降溫措施，體溫調節發生障礙，如過多出汗，身體失去大量水分和鹽分，很容易引起中暑。有時氣溫雖未達到高溫，但由於溼度較高和通風不暢，亦可發生中暑。
防冰箱腸炎
許多人喜歡吃冰箱中的食物。往往幾小時後即出現耶爾氏菌中毒症狀，俗稱"電冰箱腸炎"。臨床上的表現為：腹部隱痛，畏寒、發熱、渾身乏力，噁心嘔吐，厭油、納差和輕中度腹瀉，嚴重者可致中毒性腸麻痺。
防乙腦
7-9月是乙腦流行季節，多見於10歲以下的兒童，發病較急，開始時出現發燒、頭痛、噁心、嘔吐、容易被誤診為是感冒，但是沒有流鼻涕、咳嗽的感冒症狀，況且發熱越來越高，很難退燒，精神差，愛睡覺等，應該提高警惕性。
秋天面板保養關鍵點
秋季氣候趨於乾燥，最易損傷人體的津液，此時如果不注意保養，角質層出現“缺水”症狀，面板變得乾燥、粗糙、甚至出現缺水性的皺紋，同時秋季過後就是更為乾燥的冬季，如果不注意保養，面板就會受到損傷。
1、一定要將臉洗乾淨
不論肌膚如何幹澀，只要臉部接觸髒汙的空氣，就一定要卸妝洗臉。原則是洗臉時不要太過用力地按摩，並且選擇含較高保溼成分的卸妝洗臉產品，充分搓揉起泡沫後再按摩。洗完臉後，只要再用乾淨的毛巾吸掉臉部水分即可。同時秋天要降低彩妝的使用率。
2、注意防護紫外線侵害
有人以為秋天的太陽不如夏天那般毒辣，防曬美白的工作便疏忽了，殊不知秋陽的紫外線量其實是很大的，此時若外出一定要搽上具防曬係數的潤膚霜、隔離霜或粉底，又因為秋天肌膚易乾燥，最好選擇含有保溼成分的。
3、對抗肌膚彈性減弱
肌膚在夏天所受到的傷害會在秋天時完全顯現出來，不僅肌膚表現乾燥，連本身的彈性也減弱，此時可以進行1～2周持續不斷的密集滋潤保養。每隔兩三天使用保溼性較高的面膜敷一次臉，對於情況較糟的部位還可以按摩輔助，並配合維他命C的攝取，如此才能讓肌膚儘快回覆原本的健康。
4、為肌膚做好防凍保護
在十分寒冷的情況下，會使身體及面板的供血量因此而減少，而面板便會因此而缺乏養分和酸性物質，使面板看起來脆弱而且暗淡無光。在秋天使用一些一些含有高效物質的保養品，既可以啟用物質交換，同時又可以提供防凍保護。加強面板的鍛鍊，增強面板的適應能力，以適應以後冬天寒冷的環境。
立秋三候
一候涼風至
否卦，初六。《周易。否卦》爻辭：“拔茅茹，以其匯，貞吉，享。”《象》日：“拔茅貞吉，志在君也。”《象說卦氣七十二候圖》：“坤純陰，故日涼。坤為風。”《月令七十二候集解》：“初候，涼風至(《禮記》作“盲風”至)。西方悽清之風日涼風，溫變而涼氣始肅也。《周語》日火見，而清風戒寒是也。”“盲風”的“盲”其實就含有內修之意。
二候白露降
否卦，六二。《周易。否卦》爻辭：“包承，小人吉，大人否亨。”《象》日：“大人否享，不亂群也。”《象說卦氣七十二候圖》：“互艮覆震，震為白。二爻動，坤變為坎，坎為露。本卦坤下，故日降。”《月令七十二候集解》：“大雨之後，清涼風來，而天氣下降，茫茫而白者，尚未凝聚成珠，故日白露。降示秋金之白色也。”
三候寒蟬鳴
否卦，六三。《周易.否卦》爻辭：“包羞。”《象》日：“包羞，位不當也。”《象說卦氣七十二候圖》：“坤純陰，故日寒。互艮覆震，震為鳴。三爻動，卦變逐，互巽為蟬。”《月令七十二候集解》：“寒蟬(知了)，《爾雅》日寒盤(jiang)， 蟬小而青紫者。馬氏日：物生於暑者，其聲變之矣。”
