雲來慶安
花膠一次吃多少克
花膠一般一次吃15-20g。
花膠因為營養價值比較高，而人體每天吸收的量是一定的，所以每次燉的量大概在15-20克左右即可，水量的話大概是220ml左右。
花膠最好是天天吃，也可以連續吃七八天然後停兩三天，還可以隔天吃一次，根據個人體質來決定，因為人體每天吸收量是有限的，吃多也吸收不了。
花膠什麼時間吃最好
早上7-8點和夜晚10-11點。
早上7-8點和夜晚10-11點這兩個時段空腹食用花膠的吸收效果最好，早上食用可以補充活力，讓一整天精力充沛;夜晚睡前食用，可以起到幫助睡眠，促進面板細胞在夜晚分裂新生細胞。
食用花膠的注意事項
1、對花膠過敏的人不能吃。一般對蛋白過敏的人也會對花膠過敏。
2、體質偏熱、肺炎跟肺功能不好的人不能食用。
3、手術後、感冒中、經期的人暫不可以食用花膠，應待術後出院或感冒康復後、經期後再吃。其實不是不能吃，是最好暫時不吃，等症狀過後吃，這樣可以更充分地吸收營養，避免浪費。
4、食用花膠時不宜飲用大量啤酒，否則會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
花膠的做法
花膠紅棗湯
材料：花膠20克 去核紅棗7-8顆。
做法：花膠和輔料洗淨，放入鍋中，然後加入適量的水，燉3-5個小時即可。
花膠燉牛奶
材料：花膠20克，鮮牛奶適量，水200ml。
做法：花膠洗淨之後加入適量水於燉鍋中一起燉，燉好之前半個小時，加入鮮牛奶適量燉半個小時，關火即可。
魚膠糯米枸杞粥
材料：魚膠15-20克，糯米，枸杞，桔子餅(切絲)適量。
做法：
(1)魚膠提前泡發，糯米洗淨。
(2)之後將所有材料洗淨，放入高壓鍋煮熟，下冰糖調味即可食用。
