榴蓮殼軟了還能吃嗎
榴蓮殼變軟了還能吃。
榴蓮成熟的一個表現就是榴蓮殼變軟,因此吃榴蓮之後的榴蓮殼都是軟的,並且也是可以食用的。
軟了的榴蓮殼怎麼吃
軟了的榴蓮殼可以用來燉湯,比如和雞肉、排骨之類的燉湯,也可以直接用榴蓮殼和紅棗、枸杞之類的煮水食用。
什麼樣的榴蓮殼不能吃
發黴
如果榴蓮殼儲存不當或者放置時間過久就容易出現榴蓮殼發黴的情況,榴蓮殼一旦發黴,最好就不要食用了,以免出現食物中毒的情況。
小範圍變軟
榴蓮殼完全變軟的話代表著榴蓮已經完全成熟,但是如果榴蓮殼整體還是硬的,但是隻有一小塊地方特別軟,可能是受過外力擠壓,然後滋生細菌導致變軟,因此最好不要食用。
榴蓮殼有什麼作用
清熱降火
榴蓮殼具有清熱降火的作用,燉食物或者直接煮水食用都可以降火,食用榴蓮之後可以飲用一些榴蓮殼煮水,具有降低體內燥氣的作用。
滋陰補腎
榴蓮殼有降火的作用,還具有滋陰補腎的作用。
防止面板病
榴蓮殼煮的水有抗菌消炎的作用,因此可以用煮榴蓮殼的水來洗澡,可以保護面板,還能夠抑制面板瘙癢等面板病。
吃榴蓮殼要注意什麼
1.榴蓮殼最好吃新鮮的,想要儲存的話可以曬乾或者將榴蓮殼冷凍,這樣就可以儲存時間長一些。
2.吃榴蓮殼的時候要將榴蓮殼的黃綠色外殼全部削掉,還要將尖刺完全去除,只留下白色的榴蓮殼。
3.吃榴蓮殼是吃榴蓮殼煮出的水,並不食用榴蓮殼本身,不要煮好之後拿著榴蓮殼啃食。
4.吃榴蓮殼的時候不僅榴蓮殼的白色外殼可以食用,榴蓮內的白瓤和榴蓮核都是可以一起煮食的。