支氣管肺炎的飲食原則
1、支原體肺炎屬急性熱病,消耗人體正氣,影響臟腑功能,易於導致消化功能降低,食物應以高營養、清淡、易消化為宜,不要吃大魚、大肉、過於油膩之品,如肥肉、油炸、奶油等。
2、多吃高蛋白營養豐富食物如瘦肉、牛肉、羊肉、豬肝、蛋類、家禽、鮮魚、黃鱔、蝦、牛奶及豆製品等,提高抵抗力,對抗病菌。
3、主食用米飯、大米粥、饅頭、包子、餛飩、掛麵等,補充體力且易消化。
4、多吃瓜果,如西瓜、梨、蘋果、桔子、柑、葡萄、荸薺等,富含維生素及礦物質,有利於病情恢復。
多吃化痰食物
支氣管肺炎患者咳嗽厲害,耗傷正氣,肺脾虛弱。故平時多選用具有健脾、益肺、補腎、理氣、化痰的食物,如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等,有助於增強體質,改善症狀。
多吃含維生素A的食物
支氣管肺炎患者可以多吃富含維生素A的食物,有助於維持呼吸道上皮組織的正常功能,還能減輕咳嗽症狀,促進病情恢復。富富含維生素A的食物有:蛋黃、動物肝腎、胡蘿蔔、菠菜、南瓜等。
多吃新鮮蔬菜
新鮮蔬菜,如白菜、菠菜、油菜、蘿蔔、胡蘿蔔、西紅柿、黃瓜、冬瓜等,不僅能補充多種維生素和無機鹽的供給,而且具有清痰、去火、通便等功能,適合支氣管肺炎的患者食用。
支氣管肺炎的食療
絲瓜飲
原料:鮮絲瓜60-120克。
做法;將絲瓜洗淨,連皮切片,放在鍋中加清水煎煮至熟,調味後飲湯食絲瓜,每日1劑,分2次服完,直至病癒。
功效:清熱解毒、化痰通絡。主治支氣管肺炎咳喘痰多或痰黃粘稠。
秋梨白藕汁
原料:秋梨1個、白藕一小段。
做法:將秋梨去皮、去心,切碎,白藕洗淨切碎,放入榨汁機中榨汁,飲用。
功效:清熱生津、潤肺止咳,適用於支氣管肺炎。
橄欖冰糖茶
原料:鮮橄欖4枚,冰糖適量。
做法:先將橄欖洗淨切開,放入鍋中加清水適量,煎煮幾分鐘後,加入白糖,煮2-3分鐘即可。
功效:清熱止咳,消痰平喘,適宜支氣管肺炎。