浩圓桑
高血壓吃香菜好嗎
高血壓可以吃香菜，不過要適量，因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛。香菜中含有人體所需要的豐富的維生素C成分，可以降低人體的血脂含量，降低人體內的膽固醇含量，經常吃香菜可以軟化血管，預防人體心血管病的發生。香菜有降血壓的作用，具體做法是鮮香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天為1個療程，對治療高血壓有輔助療效。
高血壓吃香菜的推薦食譜
香菜拌木耳
材料：木耳一把，香菜三棵，洋蔥一個，花椒油，涼拌醬油，醋，鹽，糖，香油，熟芝麻
做法：
1、木耳提前半天用涼水浸泡，泡發後清洗乾淨。洋蔥去外皮，泡好的木耳焯水，過冷水，去掉根蒂，擠幹水份。
2、洋蔥切薄片，香菜切碎。
3、洋蔥木耳放入容器中，加香菜，花椒油匙，涼拌醬油，醋，鹽匙，糖，香油拌勻，撒上白芝麻即可。
香菜餅
材料：麵粉，香菜，雞蛋，鹽，雞精，水。
做法：
1、將香菜洗淨剁碎，然後加入上述剩餘材料，拌成較厚的麵糊。
2、平底鍋內淋上少許油，小火加熱，放入麵糊，鋪平，蓋上鍋蓋進行烙制。
3、當兩面都烙成金黃色時即可。
香菜的營養價值
1、香菜能促進麻疹透發。香菜對於促進身體的血液迴圈有著顯著的作用。將香菜與馬蹄、甘筍煎服，對於幫助小孩清除麻毒有明顯的效果。
2、健胃，驅風寒。當身體出現發熱頭痛、食滯等情況的時候，適當地食用一些香菜能夠起到消滯散風寒的效果。
3、除尿臭、陰臭。將香菜洗乾淨後不要切碎，整顆與魚肉燉湯，對於除尿臭和婦科病所引起的陰道臭有明顯的作用。
