食鹽的妙用

鹹肉退鹽

用清水洗鹹肉很難達到退鹽的目的。若將鹹肉浸入淡鹽水中漂洗(須先浸泡片刻)，肉中的鹽分自然會溶解於淡鹽水中。

去水垢

熱水瓶中的水垢，亦可用鹽去除。在瓶內放入一些紙屑，然後倒入溫鹽水，反覆輕輕地搖晃一會兒，水垢就會掉的。

咖啡壺用久之後，壺內壁會產生一層棕色的沉澱物。要除去它，可在洗壺時往水中放入少許的鹽，反覆搖晃多次，即可除去棕色的沉澱物。

去汗味

穿膠鞋、球鞋，鞋裡往往發出一股汗臭味。如果給膠鞋或其他類似的幟布鞋中撒上些鹽，它就不會有汗臭味。

炎熱的夏季，毛巾常常用來擦汗，即使天天波，也總是粘粘乎乎的，而且有股汗臭味。如果洗毛巾之前。用食鹽搓洗片刻。然後再用清水漂淨，可以除粘去味。

去汙漬

有些水果漬弄到衣服上不易除去。如不慎染上果汁，可先給上面撒些食鹽，輕輕用水潤溼，然後再浸在肥皂水中洗滌。可很容易除去果汁漬。

衣服被茶漬弄髒了很不好洗，特別是舊茶漬、很難洗掉。可以用濃鹽水浸泡，即可除去它。

衣服上的青草漬可用食鹽水除去。將其浸入食鹽水開水加100克鹽)，輕輕揉搓即可去除青草漬。

治耳鳴

耳鳴不僅影響人的聽力，還極大地影響睡眠，非常煩惱。如果將適量的鹽炒熱，裝入一布袋中，枕在耳朵下，涼了則換熱的。如果堅持數次，即可除卻耳鳴煩惱。

消炎止痛

患了慢性咽炎，除看醫生外，自己每天早晨喝淡鹽水一杯，或在每天用淡鹽水漱咽部數次，可以消炎止痛。

不慎被蜂、蜈蚣、蠍子等毒物蜇咬，腫疼難忍。若在被蜇之後立即用濃鹽水清洗患處，可以消腫、祛毒，減輕疼痛。

去痘

將食鹽和白醋混合(可按1:0.5的比例，少量即可，各取一茶匙、半茶匙)，然後倒入半杯開水中使之完全溶化，拿棉花蘸這種液體每天洗臉—次，可以祛痘。