嶺南沛春
酸奶每日要喝的適量
雖然說，喝酸奶的好處是多多的，但是每天也不易多喝的，每天喝500ml之內是最合適的。
酸奶不可與藥物一起食用
可能很多人不知道，酸奶是不可以和很多藥物一起食用的，特別是氨黴素和紅黴素等抗生素類的藥物。因為這些藥物是很有可能會破壞酸奶中的乳酸菌的，影響營養吸收不說，對身體的健康多少也是有些影響的。酸奶
切記不可加熱食用
酸奶加熱之後，裡面的活菌是會被殺死掉的，所以說，酸奶是不可以加熱之後食用的。
酸奶不可以空腹食用
空腹的時候，胃裡面的胃酸成分是很多的。如果空腹的時候喝酸奶的話，酸奶中的乳酸菌是會被胃酸殺死的，不僅保健作用會被消弱，還有可能損害胃腸的健康。
所以說，酸奶雖然是好東西，但是喝酸奶也要喝的健康，喝的科學，這樣才能讓酸奶起到保健身體的作用。
喝酸奶的最佳時間
從營養的角度說，喝酸奶也講究時間，飯後喝有利於吸收營養。一般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。
哪些人不適合喝酸奶
酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。
