四風長順
衝奶粉的水溫多少合適
世界衛生組織（WHO）對於“如何衝調配方粉”的安全建議是：
1.水煮開後不要放置超過30分鐘。將適量的水倒入乾淨且消過毒的奶瓶中，水溫不得低於70℃。
2.將精確份量的配方粉加到水中，輕微搖動和轉動奶瓶，使其充分混合。
3.握住奶瓶放在水龍頭下衝洗降溫，或者將奶瓶放在冷水/冰水中，迅速冷卻到適合哺餵的溫度。確保冷卻水的水平面低於奶瓶瓶蓋。
4.擦乾奶瓶表面，將少量乳汁滴在手腕內側，檢查溫度。
5.如果沒有開水，也可以使用新鮮的、乾淨的、70℃以下的溫水衝調。
由此可見：衝奶粉的水溫應在70℃以上，做法是先燒開，再晾涼，但不要晾太長時間。如果沒有70℃以上的水，那麼也要用保證足夠乾淨的溫水。
衝奶粉的水溫為什麼要求70℃以上
時節衛生組織之所以要求衝奶粉的水溫要在70℃以上，一方面是因為配方粉本身可能含有少量坂崎腸桿菌；另外一方面是環境中、你的手上、衝奶的器具等等，也都可能帶有少量的坂崎腸桿菌。阪崎腸桿菌感染可引發嬰兒嚴重的疾病，而使用70℃以上的水溫，則可以在衝奶時就殺滅這種菌，降低感染風險。
按照配方奶粉說明上的溫度衝奶粉可以嗎
許多媽媽們發現，現在不同的奶粉都有說明中都會有建議衝奶粉的溫度，40℃、45℃、50℃都有，那麼可以按照這個溫度來衝奶粉嗎？
其實主要還是看你是否放心自己購買的這款奶粉了，因為世界衛生組織2008年修訂了《國際嬰幼兒食品衛生規範法典》，嚴格規定配方粉中坂崎腸桿菌不得檢出。中國現行標準差不多也是這樣規定的。但是市場上依然存在含有坂崎腸桿菌的不合格奶粉銷售。
如果你對自己買的奶粉放心，並且沖泡的過程也很注意衛生，那麼按照奶粉說明上的溫度來衝奶粉就可以了，如果不能保證衛生，或是配方粉開封后儲存不妥等，存在被環境中坂崎腸桿菌汙染的風險，那麼安全第一，應按照世界衛生組織的建議，用70℃以上的水衝奶。密封冷卻到適宜溫度再給寶寶喝。
衝奶粉用什麼水好
通常來說，自來水燒開再晾涼到適合的溫度，就可以衝奶和直接飲用。
許多家長們擔心水的硬度高，擔心硬水“增加腎臟負擔”，其實經過燒開之後，水中的鈣鎂等礦物質就形成水垢沉澱了，所以不用太擔心。
但是各地情況不同，所以如果你居住的地方，水質真的不能讓人放心，那麼還是用你信任的水源，如購買的礦泉水等，給寶寶衝奶較為穩妥。
