無極高爽
湯圓過期了幾天還能吃嗎
湯圓過期了是不能繼續食用的，應該即使扔掉。
湯圓過期可能存在一些細菌、黴菌等有害成分，不慎食用的話，可能會放這些7有害物質進入人體，從而引起胃腸道的不適，甚至可能引起食物中毒，所以過期的湯圓是不能繼續食用的。
大家吃湯圓的時候要注意不可以一次性食用過多，由於湯圓主要是由糯米制作而成，食用過多會不利於腸胃吸收、消化。
湯圓煮出來發黃能吃嗎
需要根據局的情況來決定：
1、能吃：如果湯圓本身是黃色，則可以吃。市面上的湯圓口味越來越多樣化，製作可能會使湯圓皮呈現出黃色，如果沒有出現異味或變質的情況下，是可以正常食用的。
2、不能吃：如果本身不是黃色湯圓，那麼變黃可能是由於湯圓腐爛、變質導致的，甚至還有異味，那麼這種湯圓可能已經產生多種有害細菌，是不能吃的，食用後可能會引起胃腸道不適。
湯圓煮到浮起來就可以吃了嗎
一般情況下，因為煮的湯圓浮起來了，說明已經熟了，是可以食用的。
因為生的湯圓比較緊實，密度大於水，所以剛放入水中的湯圓重力比較大，就會就會沉在水底，但是當煮了一段時間的湯圓，裡面的餡料熟了之後，就會膨脹起來，浮力大於重力，就會漂浮起來。
湯圓需要煮8-10分鐘，煮湯圓需要水開後再下鍋，等再次水開後轉成中小火，然後再煮10分鐘左右即可。
湯圓和元宵的區別在哪裡
具體有以下不同：
1、製作方式不同：元宵是放好餡料後手工搖出來的，而湯圓是用水磨溼粉包製出的
2、餡料不同：湯圓的餡偏軟，鹹甜葷素選擇眾多，而元宵的餡偏硬，一般單一甜口為主。
3、儲存方式不同：湯圓一般是冷凍儲存，並且儲存的時間也比元宵就一些，市面上的湯圓大多是都是速凍的。而元宵則不能冷凍，因為元宵冷凍後，或很容易開裂，一般都是手工賬做的，而且都是當天做、當天賣，所以元宵買回家後需要儘快吃完。
