米里有很多黑蟲子怎麼處理
1、暴曬
如果大米中長了黑蟲的話可以將大米放到太陽底下暴曬,這些蟲子不耐高溫,經過暴曬後蟲子和蟲卵都會被殺滅,直到看不到黑色蟲子的時候就可以收起來了,如果在食用之前還發現有一兩隻的話可以用手浸泡一會,蟲子會漂浮在水面上,直接沖走就可以了。
2、冷凍
還可以將大放到冰箱中冷凍起來,冰箱冷凍室的低溫環境可以將大米中的黑蟲凍死,建議冷凍一天後再拿出來,這樣大米中的黑蟲也不會亂爬,比較好清理掉。
大米怎麼放才能不生蟲子
放入大蒜
可以在大米中放入適量大蒜,大蒜剝掉皮或者帶皮都是可以的,然後將大蒜放入大米中,大蒜的氣味能有效防止大蒜受潮或者生蟲。
放入花椒
還可以在大米中放一些花椒,但花椒要先要放在透氣是紗布中或者是茶葉袋子中,這樣既不會弄髒大米同時還能防止大米受潮長蟲。
用白酒幫助大米儲存
用小瓶子裝一些白酒,放到大米里面,保持瓶口高於大米,然後擰開一些瓶口,蓋上米桶同樣也以防止大米生蟲。
米里面有黑蟲子還能吃嗎
看情況而定:
可以吃的情況
大米中長的黑色的蟲子是一種米蟲,一般在大米比較潮溼的時候會滋生和繁殖,但是這種米蟲是不具有毒性的,如果發現大米中出現少量米蟲,可以將米蟲清除乾淨,然後將大米清洗乾淨的話是仍然可以繼續食用的。
不能吃的情況
但是如果大米出現發黴、異味等情況的話,就不建議繼續食用了,不管大米有沒有長蟲,發黴變質的大米都已經不能再食用。
為什麼大米里面有黑色蟲子
一是因為大米是收割時就會攜帶上蟲卵,只是在大米乾燥的時候這些蟲卵並不會孵化,但大米放置時間長了以後,大米會吸收空氣的水分而變得潮溼,此時蟲卵也會逐漸孵化。
二是因為每年都會儲存大米,第一年米生蟲後,部分蟲卵會留著米缸底、米袋縫、牆縫、地縫等位置,之後有新的大米裝進來後就會再孵出來。