月河真一
玻璃杯
根據材料來區分，水杯可分為陶瓷杯、玻璃杯、塑膠杯、不鏽鋼杯、紙杯、搪瓷杯等。從安全性角度來說，玻璃杯可能是最好的選擇。
玻璃杯由無機矽酸鹽類燒製而成，在燒製的過程中不含有機的化學物質，所以它基本不會滲出有害物質。
不過，玻璃杯導熱效能快，不適合裝溫度過高的水，其易碎的特性，也不適合小孩和手殘黨。
選擇要點
①最好選擇透明度高的玻璃杯（即透明玻璃杯），市面上大部分彩色玻璃杯，都是在加工製作過程中新增顏料而成，可能含有重金屬。（天然彩色玻璃杯也有，不過價格都偏高些）
②杯身沒氣泡、沒雜質，透過杯子看物體基本不走形，才是好的玻璃杯。
陶瓷杯
陶瓷杯最多人用了，畢竟選擇性多嘛，各種顏色，各種造型。
不過要注意，陶瓷水杯雖然屬於食品級陶瓷，但陶瓷水杯上的彩釉含有鉛等重金屬，而且容易脫色，如果拿來裝各種飲品可能有一定安全隱患。
根據製作工藝中的上“釉”和上“彩”的順序，陶瓷製品分為釉上彩、釉中彩和釉下彩。
從安全效能來說：
1、首選無彩釉，特別是內壁無釉（即內壁無色），這種最安全。
2、其次選釉下彩，即先上彩，再上釉，這樣顏料中的重金屬很難滲出，不用過分擔心。
3、再選釉中彩，釉和彩一起上，可以做餐具使用，但是沒有釉下彩安全。
4、最次就是釉上彩，先形成釉，再上彩，一般是不允許做餐具使用，因為顏料中的重金屬很容易析出。
選擇要點
內壁有彩釉時，可以伸手摸摸彩釉表面，如果表面光滑，就說明是釉下彩或釉中彩，相對比較安全；如果凹凸不平，用指甲摳還會出現脫落現象，則說明是釉上彩，最好不要購買。
不鏽鋼杯
不鏽鋼杯確實是個好東西，堅固耐用、重量輕，還能保溫，不過很多人擔心不鏽鋼杯會有鉻、錳等金屬滲出。
實際上，食品級不鏽鋼（比如 304 鋼），其在國家標準測試中，滲出的鉻、錳等金屬都極少，對人體不會產生不良影響。
而且錳實際上是人體需要的微量元素，過量才有害，朋友圈的各種謠傳，都是避開劑量談毒性。
選擇要點
購買不鏽鋼杯時，要注意產品介紹裡的材質標註哦，注意選擇食品級。
塑膠杯
塑膠杯的就比較複雜了，主要是種類太多。
PET（不能迴圈使用裝熱水）
HDPE（不要迴圈使用）
PVC（不能受熱）
LDPE（不能包裹食物加熱）
PS（不能過熱）
PC（不能加熱）
其實你們只要認準一個就好了。
PP（聚丙烯，標號05），熔點為160-175℃，可在100度左右使用，唯一可用於微波爐加熱的塑膠製品，而且硬度耐熱性均優於其它材料，符合國家標準的食用級塑膠級別。
選擇要點
最好在正規渠道購買合格產品，一定要選擇符合國家標準的食用級塑膠所制的水杯，認準PP（聚丙烯，標號05）。
搪瓷杯
搪瓷杯簡直是老人和懷舊餐廳的專利。搪瓷是將無機玻璃材料經過上千度燒熔凝固在金屬上的一種複合材料。
純白色的搪瓷中不含鉛，但會有鋁等其他金屬元素。
色彩鮮豔的搪瓷，還含有鉛、鉻、錫、鉍、鎘和銻等金屬元素。
在正常情況下，這些金屬元素不會被析出，一般不會對人體產生危害。
但由於搪瓷煅燒溫度較低，形成的瓷不夠穩定，搪瓷杯在與酸性食物、高溫食物接觸時，會滲出一定量的有害金屬。特別當表面搪瓷有破損、生鏽時，所含的重金屬更容易滲出。
選擇要點
最好是儘量少用。如果真的要買，儘量購買純白色的搪瓷杯，一旦破損，果斷拋棄。
一次性紙杯
一次性紙杯看起來衛生、方便，但是產品的質量很難把控，如果選用的材料不好或是加工工藝不過關，在聚乙烯熱熔或塗抹到紙杯的過程中就會產生裂解變化，產生致癌物。
而且為了增加杯子韌性和亮度，很多廠家還會新增大量的增塑劑和熒光增白劑，這些一旦進入人體都會成為潛在的致癌因素。
同時從環保的角度，也不建議使用一次性紙杯。
選擇要點
①選擇大品牌，註明QS生產許可的正規廠家。
②選擇無異味，倒入水後杯身較軟，及用手觸控內壁，無粉塵出現的產品。
