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何首烏的功效與作用

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何首烏性微溫,味甘、苦、澀,歸肝、腎經,適用於氣虛體質、血虛體質的人群,何首烏在我國古代被當做神藥,那麼何首烏的功效與作用都有哪些呢?

抗菌

何首烏不同炮製品水煎液對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、宋內氏痢疾桿菌、傷寒桿菌901、副傷寒桿菌B、白喉桿菌、乙型溶血鏈球菌、奈氏卡他菌均有不同程度抑制作用。

潤腸通便

何首烏生用,潤腸通便作用強,其有效成分大黃酚可促進動物腸管運動。部分高脂血症病人服用後,出現大便次數增加和腹瀉現象。

延緩衰老

何首烏延緩衰老的作用是一種綜合作用,透過降脂,抗動脈硬化,增強免疫功能,促進肝、腦等重要臟器蛋白質合成,增加體內抗氧化劑的含量或提高其活性,加速對體內超氧化物自由基的清除,減少脂質過氧化產物的生成,發揮其抗損傷、延年防衰作用。

增強免疫力

何首烏主要透過保護胸腺、增強依賴胸腺的T淋巴細胞功能而增強免疫,提高機體抗病能力。

降血脂

何首烏在動物實驗中有明顯的降脂作用。何首烏能從膽固醇的吸收、代謝等多途徑防治高血癥及動脈硬化症,從而降低血液的高凝狀態。

1.蒽醌類成分的瀉下作用,加速了機體內的毒物代謝,使肝臟的脂肪代謝途徑得以恢復。

2.蒽醌類有效地影響肝臟3-羥基3-甲基戊二醯輔酶A還原酶和Ta-羥化酶活性,抑制內源性膽固醇合成,促進膽固醇轉變成膽汁酸,並抑制膽汁酸從腸道重吸收,加強膽汁酸從腸道排出。

3.蒽醌類誘導肝臟微粒體羧基酯酶,促進體內水解過程的進行,加速體內毒物的排洩有關。

促造血

小鼠腹腔注射何首烏提取液50mg/kg連續給藥3日,可使骨髓造血幹細胞明顯增加,還可顯著提高小鼠粒一單系祖細胞產生率,並使骨髓紅系祖細胞值明顯升高。

保護心肌

何首烏提取液對犬心肌缺血再灌注損傷具有預防作用。其作用環節可能是何首烏中二苯乙烯苷、白藜蘆醇苷有增加超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶活性的功能。加之何首烏中某些成分如蒽醌類、磷脂等有直接的抗氧化作用,減少體內氧自由基。

保護肝臟

何首烏所含的二苯乙烯苷成分對過氧化玉米油所致大鼠的脂肪肝和肝功能損害,肝臟過氧化脂質含量上升,血清谷丙轉氨酶及穀草轉氨酶升高等均有顯著對抗作用,還能使血清遊離脂肪酸及肝臟過氧化脂質顯著下降。

在體外實驗中,也能抑制由二磷酸腺苷及還原型輔酶所致大鼠肝微粒體脂質的過氧化,減輕肝細胞損害而有良好保肝作用。

此外,何首烏含有豐富的卵磷脂,使多種因卵磷脂減少的肝病得到補充或促進合成,防治脂肪肝和膽固醇的沉積。而何首烏增加肝糖原的作用於也有利於對肝臟的保護。

降血脂

何首烏在動物實驗中有明顯的降脂作用。何首烏能從膽固醇的吸收、代謝等多途徑防治高血癥及動脈硬化症,從而降低血液的高凝狀態。

1.蒽醌類成分的瀉下作用,加速了機體內的毒物代謝,使肝臟的脂肪代謝途徑得以恢復。

2.蒽醌類有效地影響肝臟3-羥基3-甲基戊二醯輔酶A還原酶和Ta-羥化酶活性,抑制內源性膽固醇合成,促進膽固醇轉變成膽汁酸,並抑制膽汁酸從腸道重吸收,加強膽汁酸從腸道排出。

3.蒽醌類誘導肝臟微粒體羧基酯酶,促進體內水解過程的進行,加速體內毒物的排洩有關。

促造血

小鼠腹腔注射何首烏提取液50mg/kg連續給藥3日,可使骨髓造血幹細胞明顯增加,還可顯著提高小鼠粒一單系祖細胞產生率,並使骨髓紅系祖細胞值明顯升高。

保護心肌

何首烏提取液對犬心肌缺血再灌注損傷具有預防作用。其作用環節可能是何首烏中二苯乙烯苷、白藜蘆醇苷有增加超氧化物歧化酶(SOD)和過氧化氫酶活性的功能。加之何首烏中某些成分如蒽醌類、磷脂等有直接的抗氧化作用,減少體內氧自由基。

保護肝臟

何首烏所含的二苯乙烯苷成分對過氧化玉米油所致大鼠的脂肪肝和肝功能損害,肝臟過氧化脂質含量上升,血清谷丙轉氨酶及穀草轉氨酶升高等均有顯著對抗作用,還能使血清遊離脂肪酸及肝臟過氧化脂質顯著下降。

在體外實驗中,也能抑制由二磷酸腺苷及還原型輔酶所致大鼠肝微粒體脂質的過氧化,減輕肝細胞損害而有良好保肝作用。

此外,何首烏含有豐富的卵磷脂,使多種因卵磷脂減少的肝病得到補充或促進合成,防治脂肪肝和膽固醇的沉積。而何首烏增加肝糖原的作用於也有利於對肝臟的保護。

保護神經

何首烏中的主要有效成分:二苯乙烯苷對β-澱粉樣蛋白和過氧化氫致神經細胞存活率下降及乳酸脫氫酶漏出增多有明顯拮抗作用。並隨劑量增加,其神經保護作用增強。

提示:二苯乙烯苷對老年性痴呆等神經系統退行性疾病的防治有一定的作用,制首烏提取物可濃度依賴性地抑制白細胞介素及一氧化氮的產生,從而發揮神經元保護作用。

何首烏的食用方法

1.取何首烏粉80克,用開水浸泡6小時,泡至顏色呈棕紅色即可飲用,可以隨時新增開水浸泡,直至首烏茶水顏色變淺,再更換新的首烏粉,長期飲用可以防治脫髮。

2.首烏粉,熟地粉各40克,當歸粉20克,浸泡在一升米酒中,半個月後開始服用,每天約20毫升,連續飲用多日,有烏髮功效。

3.用40克首烏粉和15克茯苓粉,10克白朮粉用溫水調服,有養顏補氣血,烏髮的作用。

釋出於 2021-08-18

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