藏紅花可以泡水喝嗎 有什麼好處

藏紅花可以泡水喝嗎

可以的。

藏紅花是一種較為名貴的滋補品，它能活血化瘀，散瘀開結，通絡止痛。對於心腦血管疾病患者，如：高血壓、冠心病等症均有一定的幫助。藏紅花泡水是其服用方法之一。

藏紅花水有什麼好處

保護心腦血管

藏紅花中含有多種甙的成分，有活血化瘀的作用，可以增強血管彈性，加速血液執行，疏通血管，幫助改善冠心病、高血壓等心腦血管疾病的情況。

養顏美容

中醫認為，藏紅花有排毒養顏、加速人體新陳代謝的作用，能讓面板得到充足的水分和營養，改善人體因自身原因或外界空氣汙染而產生的一系列面板問題，如：皺紋、斑點等。使肌膚細胞充滿活力，延緩衰老。

提高免疫力

由於現代人的生活方式和壓力，人體的防禦力下降，很多人體質偏弱，很容易受到細菌或者病毒的侵蝕而生病，藏紅花中的提取物能夠增強細胞的免疫力，促進巨噬細胞吞噬細胞周圍異物的作用，從而可以在一定程度上增強人體抵抗疾病的能力。

解鬱安神

中醫認為藏紅花有解鬱安神的作用，可以在一定程度幫助有睡眠障礙的人群，如：入睡困難、睡眠淺等。建議可以在睡前服用一杯藏紅花茶來輔助睡眠。

藏紅花每次可以喝多少

一般建議不超過3克。

藏紅花作為一種中藥材，有嚴格的用量規定，若是平時泡水飲用的話，每次取5-8根泡水就可以了，可以續水3-4次，最後一次續水時，可以將藏紅花一同喝下。

藏紅花水能不能長期喝

一般情況下是可以的。

作為日常保健，一般情況下少量長期飲用是沒有什麼問題的，但不建議每天飲用，藏紅花性味甘平，活血作用十分強，而且對神經、血管有一定的興奮作用，每天飲用可能會導致上火症狀，一般建議每隔3-4天停用1天，或者隔1天喝1天。

哪些人不能喝藏紅花水

1、月經期的女性。在月經期間服用藏紅花，它的活血化瘀的作用會導致經血量增多或是經期延長。

2、孕婦。藏紅花有興奮子宮平滑肌的作用，能刺激子宮，促進子宮收縮，孕期服用，可能會導致滑胎流產。

3、有胃腸道潰瘍者。藏紅花的活血、行血作用會導致潰瘍破裂出血或者導致原本出血部位出血量增加。

4、花粉過敏者。藏紅花是採自鳶尾科植物番紅花的花蕊，含有大量花粉，花粉過敏者服用，可能會出現紅疹、紅腫、瘙癢等過敏症狀。

藏紅花還可以怎麼食用

藏紅花米飯

材料：藏紅花10根左右，大米250克。

1、將藏紅花用適量水浸泡10分鐘，（水稍沒過藏紅花即可）。

2、大米洗淨，正常防水後，將藏紅花倒入，攪拌均勻。

3、煮熟後即可食用。

藏紅花粥

材料：藏紅花5-10根，大米100克。

1、藏紅花浸泡10分鐘。

2、大米洗淨，加入適量清水煮粥。

3、待粥煮熟，放入泡好的藏紅花，攪拌均勻，再煮1-2沸即可。