天天健康

海蟶子怎麼洗才幹淨 海蟶子什麼人不能吃

avatar 樹鶴醬
2.1萬 熱度 A+ A-
經常看到趕海的人將食鹽倒進洞裡面海蟶子過了一會兒就出來了,回家後將海蟶子清洗乾淨煮熟就吃,那海蟶子怎麼洗才幹淨?一起看看吧!

海蟶子怎麼洗才幹淨

海蟶子喜好生存在潮間帶的泥沙中,因此體內時常攜帶有大量的泥沙,有時候還會攜帶細菌以及微生物,吃之前要將其清洗乾淨才可以,清洗海蟶子具有一定講究,具體如下所示:

海蟶子買回家後,可以準備一盆乾淨的清水,往其中加適量食鹽以及,麻油,攪拌均勻,之後將海蟶子放進去,浸泡2-3小時,待海蟶子將體內泥沙及其它雜質吐出,最後再用淡鹽水反覆搓洗海蟶子,清洗趕緊後用清水將其沖洗乾淨即可。

小貼士

加麻油可以加速海蟶子吐出體內的泥沙雜質。

女人吃海蟶子的好處

海蟶子的營養價值以及食用價值是很高的,適量吃具有一定好處:

清熱解毒

海蟶子味甘鹹性寒,其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪以及多種礦物質成分,適量吃可以降低人體火氣,具有加速體內毒素以及廢物排出,具有一定清熱解毒的作用。

補充營養

海蟶子的營養價值是很高的,含有多種人體必須的維生素、氨基酸、蛋白質以及胡蘿蔔素,能為人體補充充足的營養。

健腦益智

海蟶子中含有大量的碘、鋅、錳以及硒元素,這些物質對於人體大腦發育是很不錯的,適量吃具有一定健腦益智的作用。

海蟶子什麼人不能吃

脾胃虛寒以及腹瀉者慎食。

作為一種營養價值以及食用價值都比較高的海鮮,適量吃具有一定清熱解毒、健腦益智以及補充營養等作用,生活中一般人群都是可以吃,只是海蟶子性寒,對於脾胃虛寒者來說,過量吃可能會加重其寒氣,其次就是對於腹瀉者來說,海蟶子過量吃可能會加重其腸胃負擔,導致其不適症狀加重,因此建議脾胃虛寒者以及腹瀉者不宜多吃海蟶子。

海蟶子煮多久能熟

煮5-6分鐘左右就可以熟。

海蟶子作為一種海產品,口感鮮嫩、其中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、纖維素以及多種礦物質成分,其營養價值以及食用價值是很高的,適量吃可以為人體補充充足的營養,煮海蟶子是很容易煮熟的,只需要將其下水煮5-6分鐘左右即可,時間不宜過長,否則很容易導致海蟶子的口感變老,降低其食用價值。

海蟶子怎麼做好吃又簡單

海蟶子在生活中的吃法是很多的,以爆炒海蟶子為例,具體做法如下:

材料:海蟶子、香蔥、生薑、大蒜、食用油、生抽、料酒、冰糖。

步驟:

1、先將海蟶子提前清洗乾淨。

2、再將香蔥切成蔥花,蒜切成末備用。

3、然後取一小碗加入2勺生抽,少許白糖,少許料酒調成汁。

4、之後鍋裡倒入適量油,加入蒜末煸炒出蒜香,倒入調好的汁,用鍋鏟攪拌待汁燒開。

5、隨後倒入海橙子迅速翻炒。

6、最後翻炒至熟撒上蔥花即可。

釋出於 2022-01-23

相關推薦
猜你喜歡