牛蒡根和蒲公英根的區別 牛蒡根與蒲公英的功效一樣嗎

牛蒡根和蒲公英根的區別

牛蒡根

牛蒡根也叫惡實根、鼠粘根、牛菜，是菊科牛蒡屬植物牛蒡的根，牛蒡是一種二年生草本植物。牛蒡根外形呈紡錘狀，肉質而直，皮部黑褐色，有皺紋，內呈黃白色；味微苦而性粘。有疏風散熱、解毒消腫的作用。

蒲公英根

蒲公英根也叫黃花地丁根、婆婆丁根，是菊科蒲公英屬植物蒲公英的根，蒲公英是一種多年生草本植物。蒲公英根外形深長，單一或分枝，外皮黃棕色；味苦。有清熱解毒、消腫散結的作用。

牛蒡根與蒲公英的功效一樣嗎

牛蒡根與蒲公英的功效相似，但是不可替代使用。

牛蒡根有疏風散熱、解毒消腫的功效，可用於風熱感冒、咳嗽、咽喉腫痛、便秘、風火上擾之頭暈、耳鳴耳聾、目昏，外用治頭面風毒赤腫、熱毒牙痛、齒齦腫痛、癰疸惡瘡、痔瘡、風溼痺痛，肢節拘攣等。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分，有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營養價值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物。

蒲公英牛蒡茶的副作用

蒲公英牛蒡茶的副作用，就是用量過大了，可能會導致腹瀉。

因為蒲公英牛蒡茶的性質寒涼，食用之後會增加體內的寒涼之氣，如果吃多了或者本身的脾胃虛寒，可能會使腸道滑利，出現腹瀉的情況。

牛蒡根不適合什麼人吃

1.脾胃虛寒者

牛蒡根性寒，脾胃虛寒人群要少吃這些性味寒涼的食物，否則會加重原本身體的寒涼，導致脾胃虛寒的症狀更加嚴重。

2.尿多者

牛蒡根具有較好的利尿消腫功效，如果本身尿多人飲用了，會加重尿多的現象，故不宜吃。

3.經期女性

經期期間要多吃溫熱性質的食物，不能吃一些性味寒涼的食物，而牛蒡根正是性寒的東西，若是不慎吃了，容易出現痛經、腹瀉等不適症狀。