尋雙超級甜
多吃什麼容易長胖
1、罐裝果汁
明明知道蔬菜水果含有許多豐富的維生素和礦物質,但就是懶得吃水果。既然沒吃水果,就用果汁來代替吧。可是用果汁來代替水果並不能攝取足夠的礦物質和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質和維生素都已經流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。
2、沙拉
別以為一份蔬菜沙拉就是減肥食品了,其實本身蔬菜並不會讓人發胖,但是蔬菜沙拉中的沙拉醬可不能小看了,沙拉醬中的脂肪含量真是不看不知道,一看嚇一跳啊。
3、肥肉
肥肉中含有大量的動物性脂肪,長期大量食用肥肉,極易引起人體脂肪過剩蓄積,加重肥胖。
4、雞肉
雞肉營養價值高,性溫,味甘。肥膩墮滯。而肥胖症患者多屆痰溼偏重之體,或營養過剩所致。肥胖症患者多吃常吃雞肉只會更加肥胖。
5、龍眼肉
龍眼肉一方面屬於高糖、高熱量食品,其中所含葡萄糖量高達25%;另方面,龍眼肉甘溫滋膩,易生痰助溼,肥胖症患者食之弊多利少。
6、葡萄
葡萄屬於高糖、高熱量水果。葡萄含有大量糖分,而且主要是葡萄糖,易為人體直接吸收。同時,1千克葡萄又能供給人體產熱量近3800千焦,並且還含有其他多種營養成分。肥胖症患者如攝入葡萄糖和大量熱量後,病情只會越來越重。
肥胖的危害
1、容易導致血脂異常
肥胖著特別是腹部肥胖的人群比普通人更容易表現為高膽固醇血癥,高甘油三酯血癥,低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白異常升高,而高密度脂蛋白反而會降低,肥胖者容易患高脂血症的原因,目前還不是非常的明確,可是有一個原因就是因為進食脂肪多,二是體內的脂肪儲存過多,三是高胰島素血癥可能會導致高血脂。
2、增加腦血管病變
肥胖者容易患高血壓,血脂紊亂以及糖尿病,而有高血壓,血脂紊亂等,肥胖者大腦更容易出現問題,大腦動脈粥樣硬化是最常見的問題。
3、增加患高血壓的機率
在40到50歲之間的肥胖者,高血壓的發生機率要比普通人群高50%,一箇中度肥胖的人,發生高血壓的機會是體重正常者的五倍多,是輕度肥胖的兩倍多。
4、引起骨關節疾病
肥胖可能會引起骨關節疾病,主要有骨性關節炎、糖尿病性關節炎、痛風性關節疾病,危害最大的就是骨性關節炎,肥胖引起的骨性關節炎主要是影響膝關節,其次可能會影響髖關節以及手指關節等等。
肥胖患者食譜
1、黃芪冬瓜粥
炙黃芪30克,新鮮冬瓜100克,大米100克,洗淨黃芪切片,加水煎取藥汁2次,後與大米、連冬瓜皮塊入鍋,武火燒沸,後文火熬成。每日1次,常食。具有補氣健脾滲溼的作用,適用於“多食而肥”者。
2、荷葉苡仁粥
鮮荷葉1張,生山楂、生薏苡仁、橘皮各15克,置砂鍋加水煮沸,取汁,加入大米同煮成粥服用,連續服用百日之後即可見效。功能健脾胃化溼濁,適用於“多食而肥”者。
3、 薏米杏仁粥
薏米30克,杏仁10克,冰糖少許,加水成粥服食,常食。有健脾滲溼,宣肺降氣祛痰的作用。
4、參芪雞絲冬瓜湯
雞脯肉200g,黨參、黃芪各10克,冬瓜200克,鹽、味精適量,肌肉切絲,參、芪洗淨切片,冬瓜皮洗淨切片,加水500毫升,入鹽、味精少許,煮熟至冬瓜爛即成。常食可補脾益氣、滲溼減肥,適用於“食少而肥”者。
5、荷葉茶
每天用鮮荷葉50～100克(幹品25克)煎湯代茶,連服3個月,體重可顯著降低,適用於脾虛溼阻肥胖者。
