大棗蔥白飲
原料:大棗20個,蔥白7根。
做法:將上述原料用清水洗淨後,對半切開,倒入煮鍋中,加適量清水煎煮20分鐘後,去渣留湯,每晚睡前飲用1次。
功效:補中益氣、養血安神。適用於心脾兩虛,心慌無力,食少倦怠、煩悶失眠者。
酸棗米粥
原料:酸棗仁30克,大米150克。
做法:酸棗仁倒入煮鍋中加入清水煎沸後,濾渣留湯備用,大米淘淨後,倒入鍋中,加入適量清水和酸棗仁湯汁一併熬煮成粥。空腹食用。
功效:清心、安神。主治虛勞心煩、失眠。
糯米百合粥
原料:百合90克,糯米、紅糖適量。
做法:糯米淘淨後,加入百合和清水熬煮成粥即成,依據個人口味加入適量紅糖調味。每日1洗,連用一週。
功效:補中益氣、健脾養胃、安神靜心。主治心煩失眠。
參歸燉豬心
原料:豬心1只,黨參10克,當歸6克。
做法:將上述原料放入砂鍋中,加水燉熟後,去除藥渣,調味稍煮片刻藕關火即成,飲湯吃豬心。
功效:安神、補虛。適用於心悸、失眠。
棗仁蒸梨
原料:酸棗仁15克,梨子1個,冰糖適量。
做法:梨子洗淨去皮、核,將酸棗仁研磨成細末,放入梨中,置於碗內,蒸熟。分2次食用。
功效:滋陰降火、清心安神,主治失眠、心煩、入睡困難、口渴咽乾。
龍眼薄荷茶
原料:龍眼肉20克,薄荷5克,紅糖適量。
做法:將龍眼肉加水先煎煮數分鐘後,加入紅糖、薄荷煎沸。代茶飲。
功效:健脾、疏肝養血、安神。適用於失眠、多夢。
花生葉法
原料:花生葉90克。
做法:洗淨後直接放入煮鍋中,加水煎煮,代茶飲用。
功效:鎮靜安神、補養心脾。適用於失眠多夢、夜不能寐。