澄靜景明
陳皮和山楂可以一起泡水喝嗎
可以一起泡。
山楂中含有大量的維生素C、有機酸、膳食纖維等，既可食用又能入藥，中醫認為，其性微溫，味酸、甘，具有消食健胃、活血化瘀的功效，而陳皮也是常見的一種中藥，性溫、味苦辛，有燥溼化痰、理氣健脾的作用，兩者藥性相近，且都具有健脾開胃的作用，因此可以一起泡水。
山楂陳皮泡水的功效
健胃消食
陳皮中含有揮發油、纖維素等成分，能推動腸胃蠕動，促進消化液分泌，而山楂中含有豐富的枸櫞酸、蘋果酸等，有增進食慾，促進消化的作用，兩者一起泡水喝，可用於治療食慾不振、消化不良、肉食積滯等症狀。
行氣寬中
陳皮中含有橙皮苷等揮發性成分，氣味芳香，具有寬中健脾的功效，而山楂中含有大量的膳食纖維，能促進腸胃的蠕動，有健胃消食的功效，兩者一起泡水喝，可用於治療脾胃氣滯、胸脘脹滿等症狀。
燥溼化痰
陳皮具有降逆化痰的功效，可用於治療噁心嘔吐、咳嗽痰多等症狀，而山楂中含有山萜類及黃酮類等成分，具有消炎抗菌的作用，兩者一起泡水喝，可以抑制細菌，有利於改善咳嗽症狀。
陳皮和山楂能長期喝嗎
不建議長期喝。
山楂中含有多種有機酸，若過量服用，可能會增加胃酸的分泌，導致腹痛、噁心、嘔吐等症狀，並且山楂、陳皮性質偏溫，若長期泡水喝，可能會導致津液受損，引起發熱、口燥咽乾、大便乾結等症狀。
陳皮和山楂泡水的禁忌
1、不宜空腹喝
山楂中含有大量的有機酸，可以刺激胃酸的分泌，若空腹大量食用，可能會加重腸胃的負擔，且陳皮性溫燥，若胃火、氣虛及燥咳者過量服用，可能會加重病情。
2、孕婦不宜喝
陳皮具有燥溼化痰的功效，可用於治療消化不良、咳嗽痰多等症狀，若孕婦屬於氣虛體燥或陰虛燥咳的情況，則不宜食用陳皮，另外，山楂有活血化瘀的作用，如果孕婦過量服用，可能會導致流產。
3、陰虛者不宜喝
山楂性微溫，而陳皮偏於溫燥，兩者雖有較高的藥用價值，但不適宜陰虛體質者服用，若這類患者過量服用，可能會加重身體不適。此外，陰津虧損、內有實熱及兒童等人群均不宜服用。
山楂陳皮茶怎麼泡
山楂陳皮茶
材料
山楂、陳皮、蜂蜜。
做法
1、將山楂、陳皮用水洗淨，瀝乾；
2、將兩者放入杯中，注入沸水；
3、蓋上杯蓋，沖泡10分鐘左右；
4、調入蜂蜜，即可飲用。
