一吃就胖小寶棋
車釐子爛了還可以吃嗎
不可以。
車釐子如果爛了最好就不要再食用了，車釐子雖然是一種營養價值很高的水果，但如果開始腐爛變質，食用之後也會對身體的健康產生不良的影響。
車釐子怎麼儲存不會壞
1、冰箱儲存
取一個乾淨的紙箱子，在底層墊上一層餐巾紙，再放車釐子，放一層車釐子以後再放一層餐巾紙，放好後直接冰箱0度冷藏即可。車釐子的儲存需要乾燥，低溫，因此，吃多少洗多少，切忌不可全泡水之後再冷藏，也不可用塑膠袋裝，塑膠袋內會產生水汽，影響車釐子的儲存。
2、陰暗避光儲存
在沒有冰箱的情況下，可將車釐子用網狀塑膠袋裝好，掛在通風、避光、乾燥的地方，可適當的減緩車釐子的腐敗變質，但是這種方法只能儲存2~4天，還是會腐敗或者失去水分過多幹癟。
車釐子不能和什麼一起吃
1、黃瓜
眾所周知車釐子屬於水果中的“VC之王”其含有高量的維生素C，但是不能與黃瓜一起食用，因為黃瓜中含有的分解酶會降低車釐子中的VC，影響人體對VC的吸收。
2、胡蘿蔔
車釐子中含有大量的維生素C能夠有效的治療壞血病，而胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸酶，它會降低維生素C對人體的功效，所以車釐子不能和胡蘿蔔一起吃。
3、動物肝臟
如果車釐子與動物肝臟一起食用，車釐子含有的維生素C會被動物肝臟中的銅、鐵等離子氧化，這些維生素C會被氧化成脫氫維生素C，這樣車釐子就喪失了原本的營養價值。
4、熱性食物
車釐子屬於一種溫性水果，且味甘。它不宜與熱性食材一起吃，例如榴蓮，它們同是屬於熱、溫性食材類，一起食用會引起人體內的火氣過旺，從而導致上火等症狀。
