山藥芝麻粥
材料:山藥芝麻粥能夠起到安胎的效果的。大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
山藥芝麻粥的做法也是較為簡單的:大米淘淨,浸泡1小時,撈出瀝乾;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續攪拌至熟即成。這道菜,口感香甜,有補腎的作用,由於山藥中含有多種纖維,具有促進腸道運動的作用,所以對胃也相當好。還可以預防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白質。但有糖尿病的孕婦就要少用點糖啦。
安胎鯽魚姜仁湯
材料:需要一條大鯽魚,加一些味精。鯽魚1條約400克,生薑6克,春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。
日常的做法較為繁瑣,主要是下面的幾個步驟:鯽魚去鱗、內臟,洗淨;春砂仁洗淨,瀝乾,研末,放入魚肚;生薑去皮,洗淨,切絲,待用。洗淨燉盅,將魚放入,再放入薑絲,蓋上盅蓋,隔水燉2小時,加豬油、精鹽、味精調味,稍燉片刻,即可食用。這款湯可以安胎止吐,緩解孕婦噁心、嘔吐的症狀。
清蒸砂仁鱸魚
清蒸砂仁鱸具有豐富的營養,適用於早期的媽媽們。該菜餚具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用於孕早期孕婦出現的噁心嘔吐、不思飲食的情況。
原料:準備一些合適的材料,注意合理的飲食。鱸魚250克,砂仁10克,生薑10克,料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法:
1、生薑放於鱸魚腹中,是較為不錯的飲食。將砂仁搗碎,生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。
2、適當的加一些料酒,也是較為不錯的方法。加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。
功效:具有安胎的作用,少吃一些味精為好。此食譜具有補中安胎的作用。適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發育,所以孕期飲食儘量少放味精。
海參粥
營養分析:海參粥也是可以的。補腎陽,益精血,潤腸燥。適用於精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人常用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補產後虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。
注意:將發好的海參漂洗乾淨,切成細丁。粳米淘洗乾淨。鍋內放入清水、海 參、粳米,先用旺火煮沸後,再改用文火煮至粥成,然後加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。
枸杞子二肚湯
原料:準備一些適量的調料。魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量。
做法:
1、 放於鍋中,把豬肚洗淨,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中。
2、 可以加入一些清水,加入清水適量煮到二肚熟後即成。
杞子二肚湯用法:飲湯食肚及杞子,可使用調味品拌服。
杞子二肚湯功效:補血,滋陰,安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。