北冥芮欣
苦瓜汁
食材：苦瓜，獼猴桃，西紅柿，蜂蜜。
做法：
1.將苦瓜洗淨去瓤，去籽，獼猴桃去皮，西紅柿開水燙去皮，切小塊。
2.將所有處理過的食材用榨汁機進行榨汁處理，即可，食用時可用蜂蜜適當調味。
功效：清熱去火，解毒消炎，減肥瘦身。
鹹蛋苦瓜粥
食材：鹹蛋一個，苦瓜一根。
做法：
1.先將苦瓜切成薄片，把鹹蛋開啟，用工具壓開裡面的蛋黃。
2.取適量米並淘洗乾淨後，放入鍋內煮，待米煮開後，倒入處理好的鹹蛋和苦瓜，再煮５分鐘左右，加入調味料即可。
功效：降脂去火，夏季常用粥。
苦瓜炒胡蘿蔔洋蔥
食材：苦瓜大半個，胡蘿蔔小半個，洋蔥半個。
做法：
1.先將苦瓜、胡蘿蔔、洋蔥洗淨，然後分別切成片狀。
2.往苦瓜片里加入半匙的鹽，攪拌均勻並醃製１０分鐘，再過水控幹。
3.往鍋內放少量油，接著把洋蔥片倒入鍋內炒１分鐘，再倒入胡蘿蔔片，炒至８成熟。
4.再倒入苦瓜片，三者一同炒３分鐘，加入調味料即可。
功效：減肥瘦身，抗輻射。
蜂蜜拌苦瓜
食材：苦瓜、蜂蜜、冰塊。
做法：
1.先把苦瓜清洗乾淨，然後切成薄片。
2.往苦瓜薄片里加入冰塊，放入保鮮盒中冷藏一小時。
3.去除苦瓜薄片，加入蜂蜜並攪拌均勻即可。
功效：清熱去火，降脂美容。
香橙苦瓜
食材：新鮮香橙、苦瓜、蜂蜜。
做法：
1.先將苦瓜清洗乾淨，然後切成薄片
2.往鍋內放入適量水煮沸後，把苦瓜倒入沸水中熱燙，再撈起苦瓜片過涼水，瀝乾水分
3.將新鮮香橙榨汁，加入蜂蜜攪拌均勻後，淋到處理好的苦瓜片上即可。
功效：補充維生素C，增強免疫力，降脂減肥，美容養顏。
