治痘痘
夏季氣溫驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體摩擦,導致座瘡的爆發。彆著急,有苦瓜幫忙呢。苦瓜含豐富的維生素B、維生素C及礦物質,長期食用,能保持精力旺盛,對治療座瘡有很大益處。
美容養顏
苦瓜能滋潤白色面板,還能鎮靜和保溼肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
開胃健胃
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃。
消炎退熱
苦瓜所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。
防癌抗癌
苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑,可以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶,阻止惡性腫瘤生長。
降低血糖
苦瓜的新鮮計液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病病人的理想食品。
生津止渴
苦瓜雖苦,但人吃了可以生律止渴、消 暑解熱、去煩渴、治療痢疾。