終幕予曦
酸棗仁芹菜根
食材：酸棗仁、芹菜根、水。
做法：我們準備酸棗仁和芹菜根按早10：1的比例，放入鍋中，加適量的水煎成藥水，每天晚上睡覺之前喝一碗即可。
功效：酸棗仁有鎮靜催眠的作用，芹菜根能促進這種效果的發揮，用以治療失眠症，效果明顯。
酸棗仁茶
食材：酸棗仁，開水。
做法：
1.先將酸棗仁用慢火炒熟，研磨成粉末。
2.每天取酸棗仁粉末大約5g，用適量的開水沖服用。
功效：酸棗仁研磨成粉末，可以更好的吸收，可以把酸棗仁養心安神，幫助睡眠的作用發揮得更好。
酸棗仁湯
食材：酸棗仁、茯苓、知母、甘草、適量水。
做法：將酸棗仁、5g茯苓、10g知母、少量甘草一起放入鍋中，加入適量水煮開，去渣。每天服用1杯。
功效：這幾種藥材都具有鎮定催眠的作用，還能清熱、去躁、更讓你更容易入睡。
酸棗仁粥
食材：酸棗仁、水、粳米
做法：
1.先將酸棗仁炒熟，取300g加1500ml水煎熬至液體1000ml去渣。
2.用去渣藥水加入適量粳米煮粥，加少量食鹽調味即可食用。
3.一般7~10天為一個療程，3~5個療程即可治療好失眠。
功效：治療長時間的習慣性失眠症，調節心神。
酸棗仁的飲食禁忌
1.內有實邪鬱火者慎用;酸棗仁為植物的種子，含有大量的油脂，故有通便的作用，因此腹瀉者慎用。
2.酸棗仁放久之後會吸收溼氣，一經陽光照射便會變為暗紅色，使質量受損。所以儲存酸棗仁時，應將其放置於陰涼通風處收藏，以防發黴與蟲蛀。
3.不是所有的人都適合食用酸棗仁，內有實邪鬱火及腎虛滑洩夢遺者慎服。
