無擊愛武
湯圓可以蒸著吃嗎
可以。
湯圓是以糯米粉為主要原材料，然後其中加一些黑芝麻、花生或者豬板油做餡料製成的，口感香甜、軟糯，雖說常見的吃法是蒸著吃，但湯圓也是可以煮著吃的。
湯圓蒸著吃比較簡單，將其放在蒸籠中，開火蒸熟即可，湯圓除了可以煮著吃、蒸著吃之外，還可以炸著吃或者炒著吃，吃法是比較多的。
速凍湯圓蒸多久才熟
只需要蒸10-15分鐘左右即可。
湯圓是一種比較容易被蒸熟的食物，正常情況下只需要將速凍的湯圓放在蒸鍋上，蒸10-15分鐘左右即可。
蒸湯圓建議冷水下鍋，這樣可以使湯圓隨著水溫慢慢變熟，如果使用熱水下鍋，可能會導致湯圓出現夾生的情況。
蒸湯圓怎麼才能不蒸爛
有些人不會蒸湯圓，就會很容易導致湯圓出現夾生的情況，因此在蒸湯圓的時候就需要注意以下幾點：
外面售賣的湯圓大部分是速凍湯圓，直接將其上鍋蒸，很容易導致湯圓表皮破裂，因此蒸湯圓的時候，可以裹上一層雞蛋液再蒸，這樣效果會更好。
其次蒸湯圓的量一次性不要太多，避免導致湯圓粘在一起，分開的時候不好分開，也容易導致湯圓皮破裂。
宿舍如何儲存速凍湯圓
湯圓是一種很容易變質的食物，宿舍一般是沒有冰箱的，如果室外溫度高於零度以上，建議還是儘早將其吃完比較好。
若是北方地區，冬季的時候溫度比較低，室外溫度在零度以下，此時可以在宿舍找個乾淨的地方，將湯圓放在地上儲存，儲存1-2天是沒有問題的。
湯圓冷水煮還是熱水煮好
熱水。
水煮湯圓和蒸湯圓是不一樣的，蒸湯圓冷水下鍋可以使其更好地受熱均勻，避免湯圓出現夾生的情況；但水煮湯圓建議最好是熱水下鍋，因為水煮湯圓如果冷水下鍋，由於糯米具有粘性，會導致湯圓粘在一團，並且還可能會粘在鍋底；熱水下鍋可以快速將湯圓煮熟，並且可以使湯圓看起來圓潤好看。
