蜜餞橘皮
取新鮮橘皮500克、蜂蜜200克,將橘子皮洗淨,瀝乾水,切成細條狀,浸泡於蜂蜜中醃製一週,當蜜餞嚼著吃,每日2~3次,每次10克。
薑汁蜂蜜飲
取鮮生薑20克、蜂蜜30克,將生薑洗淨、切片,加適量溫開水,在容器中搗爛取汁,兌入蜂蜜,調勻,上下午各服一次。現代藥理研究表明,生薑含揮發油和薑辣素,能促進胃液分泌,增加胃腸蠕動,有溫胃止吐、醒脾開胃的功效;蜂蜜有滋補及健脾和胃之功,不僅可矯正生薑辛辣的口味,還可緩和薑汁辛溫之性。對常表現為胃部脹悶疼痛、喜暖畏冷者的脾胃虛寒型消化不良尤為適宜。
山楂飲
炒山楂9克,將其研為細末,加糖少許,用沸水沖服。本飲具有消食、化積、和胃的作用。山楂味酸甘,性微溫,可健脾開胃、消食化積。但需要注意的是,脾胃虛弱者不可久服多服,孕婦切忌服用,因山楂破血破氣,容易傷胎氣、導致流產。此外,山楂所含的酸性成分較多,空腹不宜多食,以免胃中的酸度急劇增加,出現胃痛甚至潰瘍。