多吃紫菜可以減肥嗎 紫菜怎麼吃減肥

多吃紫菜可以減肥嗎

紫菜具有一定的減肥效果，紫菜中含有豐富的維生素以及礦物質，紫菜減肥法作為一種食療減肥方式深受很多人的喜愛，經常吃紫菜對減肥瘦身十分有好處。

紫菜富含蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質。每日攝入量只需15克左右，就能補充人體所需營養物質，且脂肪含量低，是很好的減肥食物。此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中盈盈多達21%的食用纖維，讓你清除體內垃圾和優質的同時，幫助延緩大腦的衰老，補充大腦動力，汽化熱又極低。

紫菜怎麼吃減肥

紫菜冬瓜湯

將冬瓜洗淨切成塊，將紫菜洗淨，將鍋中放入適量的水，加入冬瓜煮五分鐘，再加入紫菜，煮兩分鐘再加入調味料，即可出鍋。

木耳紫菜減肥湯

準備100克紫菜，50克黑木耳，還有適量的蔥、鹽與胡椒。將幹紫菜泡發，然後再用清水洗淨，將鍋中放入適量的水，將木耳放進去，燒五分鐘之後，再放入紫菜燒兩分鐘，加入調味料，淋上麻油即可。

紫菜番茄蛋花湯

準備西紅柿一個，雞蛋一個，紫菜適量，將西紅柿洗淨，去皮，切成小塊，然後紫菜洗淨，撕成小片，將雞蛋去殼打散。將鍋中放入油燒熱，下蔥花與薑末，炒香之後放入西紅柿塊，翻炒之後，加入調料繼續翻炒一下，再加入適量水，大火燒開，放入紫菜，淋入蛋液，水開後即可關火，淋上麻油即可出鍋。

紫菜減肥的原理

1、利尿除水腫

紫菜味甘鹹、性寒，具有清熱利水的功效。紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑，可以加強身體的新陳代謝速度，並有消除水腫的作用。

2、脂肪含量低

每100克幹紫菜裡含脂肪0.9克，其中對人體有益的不飽和脂肪酸含量較多，可以起到調節血脂、增強免疫力的作用。所以食用紫菜不僅不會發胖，還有益健康。

3、膳食纖維促消化

紫菜中有較高含量的膳食纖維，可以促進消化液分泌，使胃腸道蠕動增強，促進食物的消化吸收，既防治便秘，又能加快代謝物的排出。

4、加速能量轉化

B族維生素幫助體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量，是代謝過程中的重要酶，所以食用紫菜能夠促進食物的消化吸收，加快能量轉化過程。

5、補充鉀、鈉

減肥人群每天大量運動排汗，會導致鉀、鈉等微量元素的流失。紫菜中含有豐富的鉀、鈉等礦物質元素，可有效補充身體所需養分。