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三伏天多吃補鉀食物

俊之君

8109 熱度 A⁺ A^-

三伏天是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子。在這樣酷熱難耐的天氣裡，人體大量排汗，鹽分會大量流失，體內的鉀元素會隨著汗液大量排出，如果得不到及時補充，就會出現疲乏、食慾不振等症狀。因此伏天要注意多吃些補鉀的食物，以達到身體所需的平衡，鉀元素可以從日常飲食中攝取。

新鮮蔬菜

新鮮在蔬菜和水果中含有較多的鉀，菠菜、莧菜、油菜、芹菜、大蔥、萵苣、土豆、山藥、毛豆等含鉀豐富。

新鮮水果

在水果中，香蕉的鉀含量最高，榴蓮、木瓜、橘子、桃、李、杏、草莓等含鉀也很豐富。海藻類食品紫菜、海帶含鉀非常豐富，涼拌海帶絲、紫菜湯、海帶燉肉等，都是夏季不錯的補鉀菜餚。

茶水

此外，茶葉含有較多的鉀，據測定，茶葉中含有1.1%～2.3%的鉀，因此，茶水是伏天最好的補鉀飲品，可以消暑，也能補鉀。

釋出於 2023-10-17