五味子黑枸杞酒
配方
黑枸杞、麥冬、黃精、刺五加、淫羊藿各20g,50℃白酒1000毫升。
做法
1.將上述五味藥材一起放入酒器內;
2.加白酒浸泡,封口,15天后即可飲用;
3.每次服15~20毫升,早、晚各1次。
功效:補肝腎、袪風溼、調五藏。
黑枸杞枇杷膏
材料:
黑枸杞、枇杷果、黑芝麻、核桃仁各50克,蜂蜜適量。
做法:
1.將枇杷果、核桃仁洗淨切碎,枸杞、黑芝麻洗淨加水適量浸泡發透後放入鍋內,加熱煎煮,先用大火燒沸,轉為中火熬煮20分鐘,取煎汁1次。
2.加水再煮共取煎液3次,合併煎液,用小火濃縮至膏時,加蜂蜜1倍,至沸停火,冷卻裝瓶待用。每日早晚各1湯匙,開水沖服,連服3-4周。
功效:滋陰潤肺、滋補肝腎。
黑枸杞肉蓯蓉壯陽湯
原料
黑枸杞,牛鞭,肉蓯蓉,母雞,生薑。
做法
1.牛鞭汆水後改刀,黑枸杞、肉蓯蓉洗淨,母雞斬塊汆水,薑切片待用;
2.將淨鍋上火,放入牛骨湯、牛鞭、薑片、肉蓯蓉、黑枸杞、母雞;
3.大火燒開轉小火,燉45分鐘調味即成。
功效:補腎壯陽、補血安神。
黑豆黑枸杞粥
原料
黑豆100克,黑枸杞5克,紅棗10個。
做法
1.鍋中加適量的水,再倒入黑豆;
2.黑枸杞子、紅棗,用急火煮沸後,改用文火熬至原料熟爛;
3.即可食用,每日早、晚服食,可長期食用。
功效:增強免疫、補氣養血、滋補肝腎。
黑枸杞燒海參
材料:
水發海參300克,黨參10克,黑枸杞10克,玉蘭片50克。
做法:
1.黨參洗淨切片,用水煮法提取黨參濃縮液10毫升,其餘蒸熟。
2.海參順直切塊用沸水燙好,玉蘭片切薄片。
3.鍋內放素油35克,燒熱,放入蔥煸香,放入海參,加醬油20克,料酒15克,白糖、味精等略炒,加入清湯75克,煮沸,至湯汁適宜時,加入黨參濃縮液及玉蘭片和黑枸杞子,用澱粉勾汁,淋上花椒油即成。
功效:補腎益精、養心安神。