蓮霧是腰果嗎
不是。
蓮霧本身也是一種果實,不能再生產出果實了,只不過蓮霧在生長過程中,尾部會長出類似腰果的東西,而且也能食用,所以有的人就誤以為腰果是蓮霧上長出來的果實,其實腰果與蓮霧沒有相關的關係。
蓮霧和腰果有關係嗎
沒什麼關係。
從食物的來源來看,蓮霧是桃金娘科赤楠屬植物蓮霧的果實,腰果為漆樹科腰果屬常綠喬木或灌木腰果的果實,這兩種的科屬不同,因此,並沒有什麼關係。
蓮霧和腰果的區別
外形不同
蓮霧:蓮霧的外形類似於一個掛著的鈴鐺,把它放在地上又像一個蓮臺,所以被稱為蓮霧,成熟果的顏色一般為紅色或粉紅色。
腰果:我們常食用的腰果其實是長在假果的頂端的果仁,外殼的顏色一般為青灰色,形狀類似於雞的腰子(腎),因此,被稱為腰果或雞腰果。
營養不同
蓮霧:蓮霧中以水分、維生素、碳水化合物、植物蛋白、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質元素為主,脂肪含量很低。
腰果:腰果以脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質元素為主,水分及膳食纖維的含量很低。
功效不同
蓮霧:蓮霧性寒,以清熱去火、潤腸通道、潤肺止咳、利尿通便、促進消化等功效為主。
腰果:腰果性平,以補腦養血、補腎健脾、下逆氣、止久渴等功效為主。
吃蓮霧要注意什麼
1、不宜空腹食用。蓮霧中含有一定的酸性物質,空腹食用易刺激胃酸的分泌,引起胃部的不適。
2、不宜過量食用。蓮霧性寒,過量食用易使寒氣聚集在體內,不利於寒氣的散發,容易出現腹痛腹瀉等身體不適的症狀。
3、帶皮食用更好。蓮霧皮中含有一定的營養成分,而且帶皮食用的口感更好,只要將蓮霧洗淨後食用就好了。
4、腸胃虛寒、寒性體質者慎食。蓮霧性寒,對於腸胃虛寒、寒性體質的人群而言,食用蓮霧易加重身體的不適。
5、風寒感冒者慎食。風寒感冒者主要是受寒邪之氣的入侵引起的感冒,而蓮霧是一種寒性水果,易加重體內的寒氣,不利於感冒的恢復。
6、尿頻尿多者慎食。蓮霧有一定的利尿作用,不適合尿頻尿多者食用。
吃腰果要注意什麼
1、不宜多食。腰果中的脂肪含量豐富,過量食用容易引起身體肥胖,一般建議一天以不超過10顆為宜。
2、過敏者慎食。腰果好吃,但要慎防過敏反應,特別是以往有食物過敏反應病史的人,第一次吃腰果時要格外小心,進食量不可過多。
3、大便溏洩者慎食。腰果中的油脂含量豐富,有一定的潤腸作用,對於大便溏洩者而言,食用腰果可能會加重溏洩的症狀,不利於身體的恢復。
4、肝膽功能弱者慎食。腰果中的油脂及蛋白質含量豐富,對於肝膽功能較弱者來說,食用腰果易加重肝膽的負擔,影響身體健康。