拈花敏思
含有多種人體必須營養物質
酸棗作為中藥的一種，含有大量的營養價值，其中所含有的多種維生素、大量脂肪油、三萜類、酸棗仁皂苷以及蛋白質等，這些都是人體正常運轉所必須的。平時服用酸棗仁，具有很好的安神、斂汗以及養肝的效果，對於身體虛浮，睡眠不好還有虛汗的情況治療效果都非常的不錯。
滋補肝臟
專家告訴我們，日常多吃一些酸棗仁，能夠對肝臟起到非常不錯的保健以及養生的作用。因為酸棗仁泡水喝之後能夠益肝氣以及強健筋骨，有效的促進身體健康。
調節血壓血脂
現代醫學研究發現，酸棗仁中含有酸棗仁總苷，這種物質進入身體之後能夠有效的降低血清中所含有的膽固醇，同時還可以提高高密度脂蛋白的含量。透過實驗還發現，酸棗這種功效不僅能夠調節血壓血脂，同時對於動脈硬化的情況也都不錯的預防以及治療的效果。
鎮靜以及催眠
鎮靜以及催眠的功效是大眾最為熟悉的有一種酸棗仁泡水喝的功效了吧。酸棗仁具有非常明顯的鎮靜作用，能夠有效的調節中樞神經，令身體進入睡眠狀態，有效的提高睡眠時間。如果身體出現了心煩意亂或者是睡不著以及睡眠質量不好的情況，將酸棗仁泡水喝是一種不錯的解決方法。
保護心血管系統
專家透過臨床試驗發現，酸棗仁對於心血管系統也有不錯的調節以及保護的作用。酸棗仁進入身體之後能夠有效的調節心律失常的情況，對於心肌細胞損傷也有保護以及修復的作用。在一定程度上，平時經常將酸棗仁泡水喝還能夠有效的預防心血管方面的疾病。
