天天健康
冬棗能放冰箱儲存。
冬棗跟其他食物一樣也是能夠放進冰箱儲存的，冰箱中低溫的緩解能幫助緩解冬棗的腐爛變質，起到短時間的保鮮，要注意的是放在冰箱的冷藏室，不要放進冷凍室。
一般情況下，冬棗放冰箱儲存比較好。
冬棗的儲存溫度要高於冬棗冰點的溫度範圍內，冬棗的溫度越低貯藏效果越好，但是低於冰點溫度時則會產生凍傷，導致冬棗損傷。成熟度不同的冬棗其冰點也會有一定的差別，一般情況下半紅的棗的冰點在-2.4℃左右。
可以。
洗了的冬棗建議要及時吃掉，一般來說最好不要將洗乾淨的冬棗放進冰箱，容易壞掉。如果要放的話，也要擦乾水分，不然很容易失水乾癟甚至是腐爛變壞。
釋出於 2022-11-15
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