儲存方法一:冷藏儲存
材料:脆柿。
做法:
1、挑選優質的脆柿。
2、確認柿子完好。
3、用保鮮袋裝起來。
4、防止串味和細菌繁殖。
5、放入冰箱冷藏層。
6、隨吃隨取。
儲存方法二:冷凍儲存
材料:脆柿。
做法:
1、用乾淨的毛巾或者廚房紙巾擦乾淨柿子表面,防止有水。
2、將脆柿放入保鮮袋或者保鮮盒裡面。
3、放入冰箱冷凍層。
4、美味的凍柿就完成了(柿子可以凍起來食用,這種吃法在北方較為常見)。
5、需要食用時取出。
儲存方法三:真空儲存
材料:脆柿。
做法:
1、用乾淨的毛巾或者廚房紙巾擦乾淨柿子表面,防止有水。
2、將脆柿放進真空袋裡面。
3、抽走空氣。
4、放入乾燥、陰涼處儲存。
5、隨吃隨取。
儲存方法四:通風儲存
材料:脆柿。
做法:
1、挑選優質的脆柿。
2、用麻繩或者其他結實的繩子將脆柿的蒂綁起來,做成一串串的。
3、放在陰涼、通風的地方儲存。
4、脆柿在秋天成熟上市,此時溫度較低,這種方式可以儲存一段時間。
脆柿就是沒熟的柿子嗎
脆柿不是沒有熟的柿子,而是柿子的品種之一。
脆柿,一般是指廣西恭城月柿,是廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產,中國國家地理標誌產品,這種柿子生吃口感脆爽,還可以曬乾製成柿餅,脆柿做成的柿餅,質地柔軟、透明,表面有一層糖份蒸發後形成的白霜,形如一輪明月,因此又名為月柿,恭城月柿是地名加食物名的組合稱呼。