青蟹和桃子可以一起吃嗎 青蟹和桃子一起吃有什麼好處

青蟹和桃子可以一起吃嗎

青蟹和桃子可以一起吃。

1、從食物性味的角度而言，青蟹性寒，味甘，桃子性溫，味甘、酸，性味可以相互中和，既可以減少青蟹的寒涼之氣，也減輕桃子的燥熱之氣。可以一起食用。

2、從食物成分的角度來看，青蟹中的主要成分蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素、礦物質等，而桃子中的主要成分是水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、維生素和礦物質，兩者成分之間也不會發生相互反應，降低營養價值的情況，因此可以一起食用。

青蟹和桃子一起吃有什麼好處

潤腸通便

青蟹性寒，味甘，可以促進腸道潤滑，而桃子中含有大量的膳食纖維，一起食用食用可以增強腸道蠕動，因此食用具有一定潤腸通便的作用。

潤肺

桃子入肺經，味甘，食用可以滋潤肺部，具有很好的促進肺部健康的作用，而青蟹性寒，可以調解肺部燥熱，因此有潤肺的作用。

中和性味

青蟹和桃子是兩種性味不同的水果，青蟹性味偏寒，桃子性為偏溫，一起食用可以用青蟹的寒涼之氣中和桃子的溫熱之氣，避免出現身體不適的情況。

提升抵抗力

螃蟹中含有大量的蛋白質，能夠為體液免疫提供原料，可以提升免疫功能，而桃子中的維生素C具有增強吞噬細胞能力的作用，因此食用可以提升抵抗力。

清熱解毒

螃蟹是性寒之物，有一定清熱下火的作用，同時桃子中含有豐富的纖維素和果膠，可以將腸道中的有毒有害物質包裹，並促進其排出，因此有清熱解毒的作用。

防止腸道癌症

桃子中的纖維素含量不低，食用可以平衡腸道菌群，同時青蟹性寒，可以促進腸內容物的排出，防止毒素蓄積在腸道中，因此有防止腸道癌的作用。

青蟹和桃子吃多少較好

建議青蟹1只，桃子一個較好。

青蟹是寒性食物，性味較偏，雖然搭配桃子食用可以緩解青蟹的寒涼之氣，但是也不宜過量食用，每次吃一隻青蟹，食用一隻桃子較為適宜，吃多反而無益。

什麼人不適合吃青蟹

蛋白質過敏的人群

因為青蟹中含有大量的蛋白質，因此不建議對蛋白質過敏的人群食用，以免出現過敏的情況，導致身體不適。

體質敏感的人群

青蟹是食腐動物，死亡後腸道中的細菌會大量滋生，並且當中的組胺含量會大量升高，若是體質敏感的人群食用之後很容易出現過敏的情況，因此不建議體質敏感的人食用死了的青蟹。

體質寒涼的人群

青蟹性寒，若是本身體質寒涼的人群食用，容易加重體內的寒性，可能導致拉肚子等不適。

什麼人不適合吃桃子

體熱的患者

體熱的人比一般人群容易上火，而桃子的性質偏溫，若是體熱的人食用會容易引起虛火上炎，因此建議不要食用。

腸胃虛的患者

因為桃子中富含纖維素及果膠，大量食用會加重腸胃負擔，出現腹痛、腹瀉的症狀，因此不建議腸胃較弱的人群過多食用桃子。

糖尿病患者慎吃

因為桃子中的碳水化合物含量很高，若是糖尿病患者食用，不利於控制血糖，因此建議糖尿病患者少量食用。

嬰兒

因為嬰幼兒的腸胃比較的脆弱，而桃子中有很多的大分子的物質，會給嬰幼兒的腸胃造成一定的負擔，還可能會造成過敏的反應。

孕婦

孕婦過量食用生熱的桃子，很容易出現腸道燥熱之氣過重，導致便秘的情況出現，不利於孕婦的健康。