芒果是酸性還是鹼性
芒果屬於鹼性食材。
判斷食物的酸鹼性不是從其口感和感官上來決定,而是含有鈣、鈉、鎂的營養元素攝入人體後,最終代謝的產物呈鹼性,芒果中就含有這些成分,故芒果屬於鹼性食材。
芒果是熱性還是涼性
芒果屬於熱性水果。
芒果屬於一種著名的熱帶水果,其性熱,屬於一種熱性食材。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分,其營養價值和口感都是水果中的佼佼者。
吃芒果有什麼好處
1、清腸止吐
食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌
據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌膚
由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4、防治高血壓
芒果含有營養素及維生素C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
5、防治便秘
土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。
6、殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。