微波爐可以用來蒸菜嗎
微波爐可以用來蒸菜。
微波爐的工作原理在於透過微波爐通電的時候反射出來的微波使飯菜中的分子相互碰撞,從而起到加熱的效果。而生菜變熟的關鍵在於溫度,如果溫度夠了的話是可以使食物加熱蒸熟的,微波爐在工作的時候溫度挺高的,所以微波爐是可以用來蒸菜的。
微波爐如何蒸菜
1、將菜洗淨,裝進容器中。
2、在所需要蒸的菜上撒上油、鹽、水等調料。
3、將盛菜的容器放進微波爐中,調好加熱時間加熱,即可。
微波爐加熱需要另加水嗎
建議加一點點水。
在用微波爐加熱食物的時候,食物中的水分會隨著溫度的升高而蒸發,如果不加一點水的話,加熱出來的食物可能會比較幹,食用起來口感可能沒有那麼好。所以在用微波爐加熱食物的時候可以加一點點水,但不建議加多了水,水多了可能會使食物口感變差。
微波爐可以用來做什麼
加熱飯菜
微波爐加熱飯菜是一個比較常見的功能,用微波爐來加熱飯菜,速度非常快,而且操作便捷,可以節省很多時間和精力。
蒸玉米
將生的玉米裹著外皮放入微波爐中加熱,幾分鐘後就可以享受到美味了,而且蒸出來的玉米乾溼得當,非常鮮美。
蒸蛋糕
微波爐不僅可以用來加熱飯菜和蒸玉米,還可以用來蒸蛋糕,用它蒸出來的蛋糕非常美味,而且可以節省很多時間。
蒸飯菜
微波爐除了熱飯菜之後,還可以蒸飯菜,只要適當延長所定的時間即可,蒸出來的飯菜非常美味。
微波爐蒸菜要注意什麼
1、在蒸菜的時候,注意加一點點水,以免所蒸的菜過幹,影響口感。
2、應該注意把握好蒸菜的時間,時間應該控制在8-10分鐘左右為佳,不過,如果所蒸的菜是易熟的菜的話,可以適當縮短蒸菜的時間。
3、用微波爐蒸完菜之後,應該及時將菜從微波爐中取出,避免其繼續停留在微波爐中,導致細菌滋生,影響健康。