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老人如何預防冠心病

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老年人腿抽筋,往往被認為是與缺鈣有關,其實,老年人反覆腿抽筋很可能是患上冠心病的一種表現。專家介紹說,腿抽筋與冠心病雖然是兩種不同的病症表現,但有一個共

老年人腿抽筋,往往被認為是與缺鈣有關,其實,老年人反覆腿抽筋很可能是患上冠心病的一種表現。

專家介紹說,腿抽筋與冠心病雖然是兩種不同的病症表現,但有一個共同點,那就是與冠狀動脈硬化有一定的關係。冠狀動脈硬化是引起冠心病的重要原因,而下肢動脈硬化可引起小腿疼痛、抽筋。若是下肢有動脈硬化現象,則人體其他血管的“質量”可能也出了問題。一般人發生腿抽筋,往往是在休息甚至睡眠的時候出現,比如受涼、缺鈣、骨質疏鬆都可能引起。但要是總在活動後出現腿麻、抽筋症狀,則要警惕是否有動脈硬化。因為,如果下肢血管狹窄或硬化,活動後往往會出現肢體供血不足。

建議最好先到醫院透過超聲波等一系列檢查,為冠狀動脈等心臟幾支主要的血管進行一下“體檢”,排查是否有血管狹窄、堵塞、硬化的情況。

 老人預防冠心病的方法

1、提供可觀的維他命。維他命C可以增進膽固醇生成膽酸,以致於有降低血膽固醇作用;還可以改善冠狀迴圈,保護血管壁。尼克酸可以擴張末梢血管,防止形成;還能夠降低血中甘油三酯的水平。維他命E具有抗氧化作用,可以阻止不飽和脂肪酸過氧化,保護心肌並且改善心肌缺氧,預防血栓發生。

2、控制脂肪攝入的質和量。很多研究表明,長時間食用大量脂肪是導致動物動脈硬化的主要因素。並且還證明脂肪的質對血脂的影響更大,飽和脂肪酸可以升高血膽固醇,多不飽和脂肪酸則可以降低血膽固醇,通常認為飲食裡多不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸之比(P∶S∶M)以1∶1∶1為好。飲食膽固醇含量對身體內脂質代謝會造成一定影響,要適當加以控制。

3、適當增多膳食纖維攝入。膳食纖維可以吸附膽固醇,阻止膽固醇被人體吸收,並且能夠增進膽酸從糞便裡排出,減少膽固醇的身體內生成,所以可以降低血膽固醇。所以在防治冠心病的飲食裡,應有充足的膳食纖維。

4、控制食糖攝入。碳水化合物是機體熱能的主要來源,碳水化合物攝入太多(在我國人民飲食結構裡就是主食量太多),可引起熱量入超,在身體內同樣可以轉化生成脂肪,導致肥胖,並且使血脂升高。經研究表明,在碳水化合物裡升高血脂的功效,果糖高於蔗糖,蔗糖高於澱粉。要嚴格控制碳水化合物攝入總量,特別是控制食糖攝入量,通常以不超過總熱量的10%為好。

5、保證必須的無機鹽和微元素供給。碘可以抑制膽固醇被腸道吸收,降低膽固醇在血管壁上的沉著,所以可以減緩或者阻止的發展,經常食海帶、紫菜等含碘可觀的海產品,能夠降低冠心病發病率。飲食裡鈣、鉀、鈉、鎂、銅、鉻等也同冠心病發病有關。

6、少量多餐,切忌暴飲暴食,晚飯也不宜吃得過飽,要不然易引發急性心肌梗塞。

 老人吃哪些食物能預防冠心病

1、洋蔥:

具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠是心臟的“朋友”。

2、黑芝麻:

黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防動脈硬化。

3、木耳:

食用木耳能刺激腸胃蠕動,加速膽固醇排出體外。此外,黑木耳中含抗血小板凝結物質,對於動脈硬化、冠心病及阻塞性有較好的保健效果。

4、堅果類:

堅果它的營養價值很高,是預防的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇,有助於降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。

而且有不少堅果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌細胞生長。

堅果還蘊含多種對健康有益的維生素E、B群和礦物質,維生素E是知名的抗氧化物,能預防細胞老化,減少心臟病等患病風險。

5、黃豆:

黃豆能增進體內脂肪和膽固醇的代謝,堅持血管通暢。除了可以將黃豆做成豆漿、豆腐之類,還可以和米飯一起煮,做成黃豆飯。煮飯時,要將黃豆用冷水泡4個小時,然後再換水和米一起煮,這樣能避免脹氣。

6、燕麥:

燕麥中含有豐富的亞油酸和維生素B族,經常使用燕麥,可以平衡營養,預防和心腦血管疾病,燕麥可以用水或者牛奶煮,也可以加在米飯裡,既營養又美味。

7、海帶:

海帶屬於可溶性纖維,比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運用,因此可以加速有害物質如膽固醇排出體外,防止血栓和血液黏性增加,預防動脈硬化。

8、菠菜和胡蘿蔔:

菠菜中含有葉酸,服用葉酸可以下降25%患心臟病的機率。而胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能使血管暢通,預防中風。菠菜食用時最好用火炒一炒,因為菠菜中含有大量的草酸,妨礙鈣的吸收。胡蘿蔔最好用油炒一下,這樣才能使胡蘿蔔素被人體吸收。

9、大蒜:

蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,最好是未經加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。

 

釋出於 2021-02-26

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