無碘鹽正常人能不能吃
能吃。
買鹽的時候常會有無碘鹽和碘鹽兩種,這兩種鹽最大的區別就是一個含有碘元素一個沒有,而碘作為人體必不可少的營養物質之一,在買鹽的時候也是不可缺少的。
而對於正常人來說,買無碘鹽也是可以的,因為正常人體內並不缺少碘,而且日常生活中食用的一些蔬菜也能夠補充碘元素,比如:海帶、紫菜等。所以無碘鹽正常人能吃,但是需要注意的是不宜長期食用。
長期吃無碘鹽會怎麼樣
長期吃無碘鹽對於不同人群造成的危害會有所區別,具體情況如下:
1.成人缺碘會引起甲狀腺腫大
碘是合成人體甲狀腺激素的必需元素,若是成人長期吃無碘鹽,可能會導致碘元素不足,機體不能及時的合成甲狀腺激素,從而出行甲狀腺增生的情況,引起甲狀腺腫大。
2.孕婦缺碘會對自身和胎兒有影響
孕婦本身是一個特殊人群,若長期食用無碘鹽,會使自身缺少碘,從而對自身和體內胎兒的生長髮育有所影響。
3.兒童缺碘會影響身體發育
兒童處於一個生長髮育的階段,若長期食用無碘鹽,會使自身缺乏碘,從而對智力、骨骼、生殖器官等各方面的發育有所影響,容易出現長不高、營養不良的情況。
鹽吃加碘的還是不加碘
具體根據自身情況來看。
碘雖然是人體內必不可少的一種營養元素,但是並不是越多越好的,在選擇食鹽的時候,到底選擇加碘還是不加碘也是需要謹慎的,若身體處於一個高碘的情況,可選擇不加碘的食鹽,若身體缺少碘,且平時又不喜歡吃海帶等含碘食物時,應該選擇加碘的鹽,所以具體鹽吃加碘還是不加碘,看個人的實際情況。
同時,需要注意的是無論是加碘鹽還是不加碘鹽都不宜長期食用,最好兩者交替食用。
吃鹽的注意事項
1.鹽不宜食用過多,以免體內攝入鈉過多,對身體造成影響,一般正常情況下每人每天鹽的攝入量在6g。
2.含碘的鹽不能和酸性物質一起煮,比如:醋,因為碘和酸性物質會發生反應,破壞碘鹽的原本結構。
3.鹽不宜一次購買過多,以免出現過期的情況,食用後對腸胃健康有所影響。