柚子去火嗎
柚子去火。
中醫認為柚子果肉性寒,味甘、酸,食用之後有一定的降火去火的功效,而且柚子越苦其降火的功效越好,平時上火時還可用柚子皮泡茶喝來降火,效果更佳。
柚子去火的原因
1.柚子味苦,所謂苦寒不分家,苦味的水果蔬菜都大多都是屬於寒性,柚子味苦,屬大寒水果,在食用之後有降火的作用。
2.柚子中含有大量的水分,秋冬季的上火多因空氣乾燥引起,食用柚子能適當的緩解空氣的乾燥造成的水分流失,有降火作用。
柚子的營養價值
維生素C含量高
柚子中含有大量的維生素C,維生素C被稱為抗壞血酸,是防治由於維生素缺乏所引起的壞血病的特效藥。並且維生素C自身具有強效的抗氧化性,對機體內的自由基等氧化成分也有一定的清除作用,能緩解衰老。
礦物質含量高
鉀:柚子中含有較高的鉀元素,而鈉的含量卻非常低,對黃油心血管疾病和腎臟疾病的人來說柚子是很好的保健食療水果之一。
鈣和鐵:孕婦可適當的食用一些柚子果肉,柚子中含有的鈣質和鐵質都比較高,也含有天然的葉酸,這些成分對孕期的補充都十分合適。
鉻:柚子中還含有鉻元素,其對人體的作用相當於胰島素,能降低血糖,適合糖尿病人食用。
食用柚子的注意事項
1.柚子中的植物酸和柚皮苷含量較高,不適合大量的食用,食用過多會損傷胃腸道。
2.柚子性寒,自身體質虛寒的人不適合食用,食用過多也會引起脾胃虛寒,影響健康。
3.吃藥的人群不適合食用柚子,比如避孕藥、降脂藥、抗生素等,容易引起藥物中毒反應,出現肌肉痛和腎臟病變。